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維奈西卡(Vernaccia)

維奈西卡(Vernaccia)

中文別名：
維奈西卡、維納詩(shī)雅
外文別名：
Bergamasca, Cranaccia, Garnaccia, Granazza, Guarnaccia, Varnaccia, Vernaccia Austera, Vernaccia di Oristano bianca, Vernaccia di San Gimignano, Vernatsch weiss, Vernaccia bianca.
原產(chǎn)地：
希臘
種植區(qū)域：
意大利、美國(guó)

維奈西卡（Vernaccia）是意大利許多葡萄品種（主要是白葡萄品種，有時(shí)還指紅葡萄品種）的名字，這些葡萄品種在整個(gè)意大利半島上分布極為廣泛，并且大部分根本毫無(wú)關(guān)系。

　　維奈西卡在意大利西北部的利古里亞（Liguria）和托斯卡納十分常見(jiàn)。在馬凱（Marche）產(chǎn)區(qū)，該品種被用來(lái)釀制特羅訥維奈西卡（Vernaccia di Serrapetrona）起泡紅葡萄酒，而在撒丁島（Sardegna），維奈西卡被用來(lái)釀制和雪利酒風(fēng)格十分類似的奧利斯塔諾維奈西卡（Vernaccia di Oristano）葡萄酒。最著名的維奈西卡葡萄是圣吉米格納諾維奈西卡（Vernaccia di San Gimignano）葡萄。不過(guò)，根據(jù)20世紀(jì)30年代初卡利亞里（Cagliari）的里尤茲（Liuzzi）教授所稱，該品種與撒丁島的卡利亞里維奈西卡（Vernaccia di Cagliari）葡萄毫無(wú)關(guān)系。

　　維奈西卡這一名字十分常見(jiàn)，這是因?yàn)槠渫馕拿?ldquo;Vernaccia”和“Vernacular（本土的）”這一單詞來(lái)源于同一詞根。在中世紀(jì)的時(shí)候，維奈西卡這一名字（有時(shí)也稱“Vernage”）常被倫敦酒商們使用，不過(guò)，由于當(dāng)時(shí)拉丁文是通用語(yǔ)言，維奈西卡這一名字實(shí)際上被用來(lái)指任一風(fēng)格的葡萄酒。

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