白布里耶(Prie Blanc)

典型香氣：白色花朵、綠色水果和草本植物

　　起源：

　　白布里耶（Prie Blanc）是一種白葡萄品種。它是意大利瓦萊達(dá)奧斯塔大區(qū)（Valle d'Aosta）最古老的白葡萄品種，關(guān)于它的最早歷史記錄出現(xiàn)在1691年。根據(jù)DNA的檢測結(jié)果，白布里耶與來自巴里亞多利德（Valladolid）地區(qū)的帕爾迪納（Pardina）以及來自西班牙南部安達(dá)盧西亞（Andalucia）自治區(qū)的阿依倫（Airen）存在密切的基因聯(lián)系。此外，DNA的檢測結(jié)果還顯示白布里耶是帕伊紅（Rouge du Pays）的祖輩。

　　品種特征和生長條件：

　　白布里耶的萌發(fā)時間較晚，能有效避開春寒。它的成熟時間較早，結(jié)出的果實皮薄。白布里耶能適宜意大利山區(qū)的地理環(huán)境，且能有效抵御霜凍和寒冷的氣候，但其容易受到蛾子和霉菌的侵?jǐn)_。

　　主要種植區(qū)域和特色：

　　白布里耶在全球的種植面積有限，主要集中在意大利。瑞士和西班牙也種植著少量白布里耶。

　　意大利

　　意大利的官方農(nóng)業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示在2000年，意大利白布里耶的種植面積為39公頃，其中，幾乎所有的白布里耶都集中種植在西半部瓦萊達(dá)奧斯塔大區(qū)。在這里，白布里耶被種植在海拔高度介于900-1,200米的斜坡上。這里氣候寒冷，從未受到葡萄根瘤蚜蟲（Phylloxera）的侵?jǐn)_，因此，這里的白布里耶未經(jīng)嫁接。

　　瓦萊達(dá)奧斯塔白莫吉卡斯葡萄酒（Blanc de Morgex Valle d’Aosta DOC）是用單一白布里耶釀制的葡萄酒。它通常呈干型，散發(fā)著干草和白色花朵的香氣，酸度清新，余味悠長。此外，白布里耶也會被用來釀制起泡酒和甜酒。

　　瑞士

　　在瑞士的瓦萊（Valais）產(chǎn)區(qū)，白布里耶被稱為“ Bernarde”。它的種植面積約為0.02公頃。

　　西班牙

　　在西班牙，白布里耶被稱為“ Legiruela”。它在這里的種植面積較小。