阿利蒂科(Aleatico)

典型香氣：玫瑰、荔枝、紅櫻桃和香料等

起源：

阿利蒂科（Aleatico）是一種原產(chǎn)于意大利托斯卡納（Tuscany）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種，它的名字由意大利語中意思是“7月”的“Luglio”一詞演化而來，而7月正是莓果成熟的季節(jié)。

相關的DNA檢測表明，該品種與經(jīng)典的白莫斯卡托（Moscato Bianco）存在親子關系，因此它也具有麝香風味；此外，檢測還表明了阿利蒂科與拉奎馬（Lacrima）和桑嬌維塞（Sangiovese）之間存在緊密聯(lián)系。

品種特征和生長條件：

阿利蒂科果皮顏色深，發(fā)芽和成熟都較早，通常會盡早進行采摘，以避免早秋時的天氣變化。該品種很容易感染白粉病，且十分易于沾染貴腐菌。

在炎熱干燥的環(huán)境下，阿利蒂科的表現(xiàn)最為出色。

主要種植區(qū)域和特色：

意大利

截止至2000年，阿利蒂科在意大利的種植面積超過500公頃，主要種植在托斯卡納的拉齊奧（Lazio）和普利亞（Apulia）這兩個DOC產(chǎn)區(qū)。在這兩個產(chǎn)區(qū)，用阿利蒂科生產(chǎn)的葡萄酒可在酒標上標注“阿利蒂科”的名字。此外，該品種在厄爾巴島（Elba）也有種植，這里有著用阿利蒂科生產(chǎn)口感甘甜、充滿果味的甜紅葡萄酒的悠久傳統(tǒng)。

法國

歷史上，阿利蒂科廣泛種植于法國的科西嘉島（Corse），如今該品種主要生長在阿勒里亞（Aleria）附近，并成為了美麗島（L’lle de Beaute）產(chǎn)區(qū)的法定品種。

其他國家

阿利蒂科在美國加利福尼亞州（California）的索諾瑪縣（Sonoma County）產(chǎn)區(qū)也有種植，在這里，阿利蒂科主要用于釀造晚收葡萄酒。此外，該品種還種植于哈薩克斯坦和烏茲別克斯坦。