邦多拉(Bondola)

典型香氣：紅果和藍莓

起源：

邦多拉（Bondola）是源自瑞士提契諾（Ticino）州的一個紅葡萄品種，如今被梅洛（Merlot）大量取代。該品種曾一度是提契諾州最重要的葡萄品種，1785年，研究學(xué)者施辛則（Schinz）首次正式提及該品種，稱贊其品質(zhì)優(yōu)秀。DNA檢測表明，原來在瑞士地區(qū)幾乎絕跡的布雷格（Briegler）其實就是邦多拉。邦多拉曾與康普利特（Completer）作為親本培育出新品種邦德萊特（Bondoletta）與希凱徹（Hitzkircher）。

有些研究學(xué)者認為白邦多拉（Bondola Bianca）是由邦多拉通過顏色變異得到的，但是也有研究學(xué)者認為兩者是完全不同的葡萄品種。

品種特征和生長條件：

邦多拉的發(fā)芽時間偏早至中，成熟時間適中。果實粒大皮薄，容易感染灰霉病。但葡萄植株生命力頑強，產(chǎn)量高且穩(wěn)定。

主要種植區(qū)域和特色：

瑞士

邦多拉曾一度在瑞士大受歡迎，廣為種植，主要分布在提契諾北部。但是在上世紀，梅洛引進后受到葡萄農(nóng)的廣泛喜愛，迅速取代了邦多拉的位置，邦多拉的種植面積自此驟減。2009年，該品種的種植面積只剩下13公頃。

邦多拉常用于釀造單一品種葡萄酒，但是提契諾當?shù)氐闹Z斯坦洛（Nostrano）酒莊會將邦多拉與巴貝拉（Barbera）、弗雷伊薩（Freisa）、伊莎貝拉（Isabella）以及克林頓（Clinton）進行混釀。邦多拉葡萄酒顏色深邃，果味濃郁，帶有紅果與藍莓的風(fēng)味，單寧感略強但令人愉悅，余味帶有絲絲酸味與苦味，但十分清爽。