達(dá)吉斯(Dutchess)

典型香氣：狐臊味

起源：    

達(dá)吉斯（Dutchess）是以其原產(chǎn)地——美國(guó)紐約州（New York）達(dá)吉斯郡（Dutchess County）的名稱來(lái)命名的。1868年，苗圃工人安德魯·杰克遜·凱伍德（Andrew Jackson Caywood）在紐約州的波基普西（Poughkeepsie）培育出了該品種。達(dá)吉斯由尼亞加拉（Niagara）、德拉瓦爾（Delaware）和一種名為沃爾特（Walter）的鮮食葡萄雜交而成，因此同時(shí)擁有美洲葡萄（Vitis Labrusca）、夏葡萄（Vitis Aestivalis）和歐洲葡萄（Vitis Vinifera）三種血統(tǒng)。

品種特征和生長(zhǎng)條件：

達(dá)吉斯是一個(gè)晚熟葡萄品種，易感染霜霉病、白粉病、擬莖點(diǎn)霉菌和灰霉菌，對(duì)黑腐病抵抗能力尤其弱。由于該品種并不是特別耐寒，因此其種植區(qū)域相當(dāng)有限。

主要種植區(qū)域和特色：

起源于美國(guó)紐約州的達(dá)吉斯如今在當(dāng)?shù)氐姆N植面積已經(jīng)非常有限。截至1996年，該品種在紐約州的種植面積僅余11公頃，原有的達(dá)吉斯種植區(qū)域已大量改種成更加適應(yīng)美國(guó)東北部環(huán)境的其他雜交品種。達(dá)吉斯在巴西和加拿大也有少量種植。1991年，該品種在加拿大安大略?。∣ntario）的種植面積為8.5公頃。安大略出產(chǎn)的達(dá)吉斯白葡萄酒如威代爾（Vidal）和白謝瓦爾（Seyval Blanc）般帶有一系列的柑橘類水果風(fēng)味，且狐臊味沒有康科德（Concord）和艾維拉（Elvira）那么明顯，瓶陳潛力可達(dá)到4-5年。