起源:
凱諾珠(Caino Redondo)是一個(gè)起源于法國(guó)西南部的紅葡萄品種。經(jīng)DNA鑒定,該品種與在加利西亞自治區(qū)(Galicia)被稱(chēng)為艾斯帕德羅(Espadeiro)的葡萄為同一品種。凱諾珠的另一別名為“Camaraou Noir”,這一別名與白卡馬若(Camaraou Blanc)葡萄的名稱(chēng)十分相似,雖然這兩個(gè)品種之間存在聯(lián)系,但凱諾珠并非白卡馬若的顏色變種。
品種特征和生長(zhǎng)條件:
凱諾珠屬于晚熟品種,該品種生命力旺盛,產(chǎn)量十分高,其果粒較小,但果串較大且非常緊湊。通常情況下,凱諾珠會(huì)被培養(yǎng)成樹(shù)木狀。
主要種植區(qū)域和特色:
凱諾珠在全球的種植范圍并不廣泛,目前主要分布在西班牙和法國(guó)。
法國(guó)
如今在法國(guó)西南部,該品種已經(jīng)幾乎消失,只有在瑞朗松(Jurancon)和貝恩(Bearn)的個(gè)別葡萄園中能見(jiàn)到極少數(shù)的凱諾珠。
西班牙
2008年,凱諾珠在加利西亞自治區(qū)的種植面積為137公頃,在當(dāng)?shù)卦撈贩N被稱(chēng)為“Espadeiro”,這個(gè)別名經(jīng)常會(huì)與葡萄牙的艾斯帕德羅(Espadeiro)混淆,但其實(shí)兩者并不是指同一個(gè)葡萄品種。在西班牙,凱諾珠會(huì)被用來(lái)釀制單一品種葡萄酒,有時(shí)也被用來(lái)與門(mén)西亞(Mencia)或者伯拉卡(Borracal)混釀。