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  • 克里奧拉格林塔介紹 INTRODUCTION

克里奧拉格林塔(Griolla Grande)

克里奧拉格林塔(Griolla Grande)是阿根廷種植面積第二大的葡萄品種,僅次于瑟蕾莎(Cereza)。該品種口感粗糙,葡萄皮呈粉色。盡管相比以前,該品種的總種植面積已有大幅度下降,但2003年,它的種植面積仍有近24,000公頃。在阿根廷,該品種幾乎全部分布在門多薩(Mendoza)省,到目前為止,克里奧拉格林塔是門多薩省種植面積最廣的葡萄品種,其種植面積比紅葡萄品種馬爾貝克(Malbec)多7,000公頃。


  該品種是一種品質(zhì)較低的釀酒葡萄品種,它可能是美洲地區(qū)最早種植的一批葡萄品種中的一種,其葡萄皮顏色比克里奧拉奇卡(Criolla Chica)更深。上述兩種克里奧拉葡萄及瑟蕾莎和玫瑰麝香(Moscatel Rosada)一起構(gòu)成了阿根廷廉價(jià)低端的白葡萄酒的基本原料(這種酒越來越不受歡迎)。此外,該品種還可用于釀制桃紅葡萄酒。

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