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皮諾-普薩-特盧梭(Pinot - Poulsard - Trousseau)

皮諾-普薩-特盧梭(Pinot - Poulsard - Trousseau)是由黑皮諾(Pinot Noir)、普薩和特盧梭混合而成的一種釀酒原料。該原料并不是特別常用,它可用于釀制靜止干紅葡萄酒,這些酒中最出名的代表是阿爾布瓦(Arbois)和汝拉山坡(Cotes du Jura)產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的干紅,此外皮諾-普薩-特盧梭有時(shí)還是汝拉克雷蒙(Cremant du Jura)起泡桃紅葡萄酒的釀酒原料。該原料釀制的葡萄酒通常酒體輕盈,口感明快,但毫不缺乏復(fù)雜感,帶有櫻桃等紅色水果的風(fēng)味。

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