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傳統(tǒng)品種(Heritage Varieties)

傳統(tǒng)品種(Heritage Varieties)這一表達(dá)是針對某一特定地區(qū)而言,是對當(dāng)?shù)仄咸哑贩N的一種叫法,這些品種通常在當(dāng)?shù)叵碛休^長的種植歷史,并且它們還有一個共同點,即曾經(jīng)瀕臨絕跡。加斯科尼(Gascony)地區(qū)的小庫爾布(Petit Courbu)和阿芙菲雅(Arrufiac)或瑞士瓦萊(Valais)州的特有葡萄品種小胭脂紅(Humagne Rouge)是這些傳統(tǒng)品種中的代表。


 

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