蒙特布查諾-西拉(Montepulciano - Syrah)

蒙特布查諾-西拉（Montepulciano - Syrah）是當代意大利的一種釀酒原料，它由蒙特布查諾和西拉這兩種葡萄皮顏色較深的紅葡萄混合而成。該原料通常在意大利的馬凱（Marches）產(chǎn)區(qū)使用。在采用蒙特布查諾-西拉釀制葡萄酒時，西拉多為葡萄酒帶來深色水果及果醬的風(fēng)味，而蒙特布查諾則賦予葡萄酒輕柔的果味和口感。通常來說，該原料釀制的葡萄酒顏色深濃，最好在上市后的幾年內(nèi)飲用。

常見紅葡萄品種 RED GRAPES

赤霞珠
梅洛
黑皮諾
西拉
歌海娜
品麗珠
佳美
仙粉黛
味而多
佳美娜
內(nèi)比奧羅
桑嬌維塞
丹魄
慕合懷特
馬爾貝克
丹娜
莫尼耶
神索
巴貝拉
蒙特布查諾
多姿桃
格拉西亞諾
葡萄牙人
國產(chǎn)多瑞加
丹菲特
藍佛朗克
伯納達
門西亞
黑珍珠
皮諾塔吉
小西拉
藍布魯斯科

常見白葡萄品種 WHITE GRAPES

霞多麗
長相思
雷司令
灰皮諾
賽美蓉
瓊瑤漿
麝香
白詩南
白玉霓
阿里高特
西萬尼
瑚珊
白皮諾
富爾民特
歌蕾拉
阿爾巴利諾
維歐尼
華帝露
瑪珊
弗德喬
特濃情
密斯卡岱
小滿勝
克萊雷
帕洛米諾
薩瓦涅
威代爾
帕雷亞達
鴿籠白

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