意大利北部葡萄酒小測

意大利北部的邊境分布了6個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這些產(chǎn)區(qū)都釀造著獨特而優(yōu)雅的酒款，釀酒葡萄通常都生長在高海拔的地區(qū)。對于這些美麗的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，你了解多少呢？小測一下你便知道。

圖片來源：Julius Kuhn-Institut

1. 以下哪個產(chǎn)區(qū)不是位于意大利北部的邊境？

A. 倫巴第（Lombardy）

B. 奧斯塔（Aosta）

C. 弗留利-威尼斯-朱利亞（Friuli-Venezia Giulia）

D. 馬凱（Marches）

2. 查萬納斯卡（Chiavennasca）是以下哪個品種在瓦爾特林納（Valtellina）的別稱？

A. 桑嬌維塞（Sangiovese）

B. 內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）

C. 巴貝拉（Barbera）

D. 西拉（Syrah）

3. 勒格瑞（Lagrein）指的是什么？

A. 一種主要分布在上阿迪杰（Alto Adige）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄

B. 一種產(chǎn)自皮埃蒙特（Piedmont）的起泡酒

C. 一種主要分布在倫巴第產(chǎn)區(qū)的白葡萄

D. 一種產(chǎn)自弗留利（Friuli）的甜型葡萄酒

4. 科利奧（Collio）以優(yōu)雅的白葡萄酒著稱，該產(chǎn)區(qū)位于弗留利，與以下哪個國家接壤？

A. 斯洛文尼亞

B. 奧地利

C. 瑞士

D. 斯洛伐克

5. 倫巴第產(chǎn)有一種叫弗朗齊亞柯達（Franciacorta）的起泡酒，其釀造方法與以下哪種起泡酒一致？

A. 普洛賽克（Prosecco）

B. 藍布魯斯科（Lambrusco）

C. 阿斯蒂（Asti）

D. 香檳（Champagne）

6. 意大利本土葡萄品種富美（Fumin）可以釀造出顏色深濃的紅葡萄酒，這種葡萄酒來自哪個產(chǎn)區(qū)？

A. 弗留利-威尼斯-朱利亞

B. 奧斯塔

C. 特倫托-上阿迪杰（Trentino-Alto Adige）

D. 皮埃蒙特

7. 為避免與匈牙利著名的托卡伊（Tokaji）葡萄酒混淆，托凱（Tocai）被更名為以下哪個品種？

A. 卡爾卡耐卡（Garganega）

B. 阿內(nèi)斯（Arneis）

C. 弗留利（Friulano）

D. 灰皮諾（Pinot Grigio）

8. 威尼托（Veneto）是很多知名葡萄酒的故鄉(xiāng)，它一直延伸至奧地利，以下哪個子產(chǎn)區(qū)位置最靠北？

A. 瓦爾多比亞德尼（Valdobbiadene）

B. 巴多力諾（Bardolino）

C. 瓦坡里切拉（Valpolicella）

D. 蘇瓦韋（Soave）

9. 司棋派蒂諾（Schioppettino）這個紅葡萄品種主要種植在意大利北部的哪個產(chǎn)區(qū)？

A. 特倫托-上阿迪杰

B. 弗留利-威尼斯-朱利亞

C. 倫巴第

D. 奧斯塔

答案及解析：

1. D（馬凱）

馬凱位于意大利中部的東側(cè)。

2. B（內(nèi)比奧羅）

3. A（一種主要分布在上阿迪杰產(chǎn)區(qū)的紅葡萄）

勒格瑞屬紅葡萄品種，其種植面積較少，幾乎全部分布在上阿迪杰產(chǎn)區(qū)。

4. A（斯洛文尼亞）

5. D（香檳）

弗朗齊亞柯達和香檳一樣都是使用傳統(tǒng)的瓶中發(fā)酵法來釀造。而普洛賽克和藍布魯斯科則使用查瑪法（Charmat Method）釀造，阿斯蒂采用阿斯蒂法（Asti Method）釀造。

6. B（奧斯塔）

富美是奧斯塔產(chǎn)區(qū)最古老的紅葡萄品種之一。

7. C（弗留利）

弗留利的曾用名為“Tocai Friulano”，不過之前為了響應(yīng)匈牙利政府對托卡伊這一名字專有權(quán)的訴求，歐盟迫使其他使用“Tokaji”及相似發(fā)音命名的葡萄酒或葡萄都必須改名，于是，“Tocai Friulano”就不得不改名為“Friulano”了。

8. A（瓦爾多比亞德尼）

瓦爾多比亞德尼位于威尼托北部，而巴多力諾、瓦坡里切拉和蘇瓦韋都位于威尼托西南部。

9. B（弗留利-威尼斯-朱利亞）

司棋派蒂諾主要種植在弗留利-威尼斯-朱利亞產(chǎn)區(qū)。（文/Christina）