對(duì)波爾多（Bordeaux）葡萄酒有所了解的朋友對(duì)白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）一定不會(huì)感到陌生。坐落于圣埃美?。⊿aint-Emilon）的白馬酒莊是四座圣埃美隆一級(jí)A等酒莊（Premier Grand Cru Classe A）之一，也是波爾多八大名莊之一，其出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)極為優(yōu)異，屬于頂級(jí)名酒之列。近日，這座頂級(jí)酒莊發(fā)布了其2017年份的期酒，目前這款2017年白馬酒莊紅葡萄酒（Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）已在紅酒世界香港商城上線，售價(jià)為4,780港幣。

圖片為不同年份示意圖，僅供參考

白馬酒莊的葡萄酒以細(xì)膩、優(yōu)雅和悠長(zhǎng)而著稱，年輕時(shí)與陳年后的表現(xiàn)都很迷人，因此常常受到葡萄酒愛好者和收藏家的青睞，其1947年份的葡萄酒曾在拍賣會(huì)上拍出百萬(wàn)天價(jià)，至今都仍被稱為酒界傳奇。多少年來(lái)，白馬酒莊一直保持著這樣的高水準(zhǔn)，出品了一瓶瓶佳釀。2017年份的白馬酒莊紅葡萄酒也一如既往，獲得了眾多酒評(píng)家的高分好評(píng)。

圖片來(lái)源：chateau-cheval-blanc

詹姆斯·薩克林（James Suckling）為這款酒打出了97-98分，并評(píng)價(jià)道：“這款酒風(fēng)格緊實(shí)，單寧突出，風(fēng)味直接，架構(gòu)如鋼鐵般堅(jiān)實(shí)，其酒體飽滿、緊實(shí)，風(fēng)格完整，口感強(qiáng)勁，柔韌性佳，同時(shí)精致而富有格調(diào)。這款酒的混釀中有6%為赤霞珠（Cabernet Sauvignon），它使得酒款力量感更甚。余味非常悠長(zhǎng)。就力量感和深度而言，酒款極具左岸風(fēng)格。”

此外，這酒款還獲得了《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）95-97分的高分，該雜志認(rèn)為這款酒具有不俗的發(fā)展前景與陳年潛力，且表示其架構(gòu)宏大，風(fēng)味豐富且濃郁。

同時(shí)，杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）也對(duì)酒款的陳年潛力表示贊許，他給出了96-98分，并在酒評(píng)中寫道：“這款酒頗具深度，其果味具有層次，伴有泥土、紅色莓果和黑色水果的氣息。酒款風(fēng)味濃郁，風(fēng)格優(yōu)雅，因混釀中赤霞珠比例大，具有獨(dú)特的肉感。該酒在開瓶前需要至少15年的陳年時(shí)間。”（文/Crystal）

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