JS94-95分，瑪歌紅亭再現(xiàn)經(jīng)典風(fēng)格

19世紀(jì)初，瑪歌酒莊（Chateau Margaux）開始釀造副牌紅葡萄酒，并在20世紀(jì)初將該酒正式命名為“Pavillon Rouge du Chateau Margaux”（瑪歌紅亭）。作為副牌酒，瑪歌紅亭紅葡萄酒（Pavillon Rouge du Chateau Margaux, Margaux, France）采用酒莊樹齡低于10-15年的葡萄釀造而成，所以風(fēng)格平易近人，果香馥郁，單寧充沛，結(jié)構(gòu)精細(xì)。這款酒與享譽世界的瑪歌酒莊紅葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, Franc）一樣，都由傳統(tǒng)工藝釀造而成，品質(zhì)有目共睹。據(jù)倫敦國際葡萄酒交易所（Liv-ex）2017年10月的數(shù)據(jù)顯示，2006、2007和2010年份的瑪歌紅亭價格創(chuàng)下新高，2008年份的瑪歌紅亭紅葡萄酒價格甚至上漲了442%，這一定程度上可以看出市場對于瑪歌紅亭卓越品質(zhì)越來越認(rèn)可。2017年份瑪歌紅亭紅葡萄酒也同樣不負(fù)眾望，其風(fēng)格經(jīng)典，再續(xù)酒款的優(yōu)秀品質(zhì)，這款酒近日已經(jīng)上線紅酒世界的會員商城，稅前售價為1,200元人民幣。

圖為同一酒款不同年份，僅供參考

對于這款2017年的瑪歌紅亭紅葡萄酒，帕克團(tuán)隊（Robert Parker Points）評價道其“初聞時香氣動人，散發(fā)著富有表現(xiàn)力的肉桂和紫丁香等香料氣息，伴隨著紅醋栗果凍、櫻桃白蘭地以及破碎的黑莓等核心果味，還有一絲煙草和新皮革的香氣。酒體中等，中段口感濃郁，豐富的紅色水果和黑色水果的風(fēng)味層層交疊，收尾香氣芬芳，令人振奮”，并為其打出了91-93分的好評。

此外，詹姆斯·薩克林（James Suckling）在期酒周（En Primeur Week）對瑪歌紅亭進(jìn)行品鑒后，給予該酒94-95分，并稱贊酒款“果味美妙而純凈，充滿醋栗、草莓和李子的香氣，同時伴有許多巧克力和榛果的氣息。酒體飽滿，單寧絲滑，余味耐嚼，是該年份一款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒”，薩克林先生還表示這款酒的產(chǎn)量“是正常產(chǎn)量的一半，但其品質(zhì)堪比2016年份”。

《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）也認(rèn)為這款酒“口感脆爽，充滿黑醋栗的香氣，酸度迷人，質(zhì)地緊實。其風(fēng)格經(jīng)典，具有些許橡木桶風(fēng)味和單寧。酒款自2023年起適飲”，并為該酒打出92-94分評價。

坐落在波爾多（Bordeaux）左岸梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的瑪歌村（Margaux），瑪歌酒莊在1855梅多克分級（1855 Grands Crus Classes）被評為一級莊（First Growth），美國前總統(tǒng)托馬斯·杰弗遜（Thomas Jefferson）曾將它評為波爾多五大名莊之首?，敻杈魄f的歷史可以追溯至12世紀(jì)，其葡萄酒在17世紀(jì)后期便已經(jīng)聞名于當(dāng)時的葡萄酒市場，實力可見一斑。（文/Estella）

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