博塞貝戈酒莊（Chateau Beau-Sejour Becot）是圣埃美隆一級(jí)B等酒莊（Premiere Grand Cru Classe B）之一。該酒莊目前由貝戈家族（Becot Family）管理，著名飛行釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔(dān)任釀酒顧問(wèn)。最近，2017年博塞貝戈酒莊紅葡萄酒（2017 Chateau Beau-Sejour Becot, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）新鮮出爐，在紅酒世界會(huì)員商城上線。在貝戈家族和米歇爾·羅蘭的精心打造下，這款酒收獲了頗多好評(píng)，稅前價(jià)僅為375元。

圖為不同年份示意圖，僅供參考

《葡萄酒觀察家》 （Wine Spectator）為它打出93-96分的高分，夸贊道：“這款酒美妙動(dòng)人，果味純凈，令人愉悅，口感絲滑而精致，余味縈繞不絕”。

《葡萄酒愛(ài)好者》 （Wine Enthusiast）給予該酒93-95分的高分，認(rèn)為它展現(xiàn)出柔順的黑色水果風(fēng)味，單寧具有架構(gòu)，與酒液完美融合。陳年后，它將發(fā)展為一款口感豐富且果味馥郁的葡萄酒。

詹姆斯·薩克林（James Suckling）則表示這款酒單寧精細(xì)且緊致，果味均衡，余味多汁，表現(xiàn)出精致的特點(diǎn)。他給這款酒93-94分的評(píng)價(jià)。

博塞貝戈酒莊是一個(gè)歷史悠久的家族式酒莊。早在17世紀(jì)之前，酒莊所在地已經(jīng)開(kāi)始種植葡萄。此前，酒莊由飛卓酒莊（Chateau Figeac）的主人卡萊家族（Carle Family）所擁有。后來(lái)，貝戈家族收購(gòu)了該酒莊，進(jìn)行了一系列的革新計(jì)劃，其中發(fā)酵容器由原來(lái)的大木桶更改為現(xiàn)在的不銹鋼罐。發(fā)酵后的葡萄酒經(jīng)蛋清澄清放入新橡木桶中陳釀16至18個(gè)月，新橡木桶的使用比例為80%至100%。為了保持葡萄酒的風(fēng)味，裝瓶之前不過(guò)濾。此外，酒莊還聘請(qǐng)了米歇爾·羅蘭作為釀酒顧問(wèn)，在他的指導(dǎo)下，博塞貝戈酒莊出產(chǎn)的葡萄酒口感圓潤(rùn)，結(jié)構(gòu)均衡，風(fēng)格優(yōu)雅，且余味悠長(zhǎng)。而這款2017年博塞貝戈酒莊紅葡萄酒正是將這些特點(diǎn)體現(xiàn)得淋漓盡致，值得消費(fèi)者選購(gòu)。（文/Shirley）

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