紅酒世界2016期酒搶先看：凱隆世家莊園

2016年份波爾多期酒（Bordeaux En Primeur）品鑒周期間，紅酒世界苗健董事長率領(lǐng)品鑒團(tuán)隊(duì)走進(jìn)了梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）村，一探凱隆世家莊園（Chateau Calon-Segur）的醇香美酒。

圖片來源：Calon-Segur

四月的凱隆世家莊園，春意盎然。作為三級莊，凱隆世家莊園悠久的歷史可追溯至羅馬時(shí)期，還曾被菲古堡（Chateau Lafite）和拉圖城堡（Chateau Latour）的主人點(diǎn)名為“心之所在”。這座酒莊也正是以一顆顯眼的愛心作為其標(biāo)志，深得人們喜愛。“凱隆”這個(gè)名字最初源于拉丁文中的“Calonis”，指的運(yùn)送木材的小船。與眾多酒莊相同，凱隆世家莊園在歷史上也曾幾經(jīng)易主，如今酒莊由讓-皮埃爾·丹尼（Jean-Pierre Denis）掌管。

凱隆世家莊園的酒窖

此次的凱隆世家莊園之行，接待紅酒世界品鑒團(tuán)隊(duì)的是酒莊的技術(shù)經(jīng)理文森特·米勒特（Vincent Millet）。自2006年任職以來，他對凱隆世家酒莊的葡萄園進(jìn)行了重建，進(jìn)一步發(fā)掘凱隆世家莊園葡萄園的偉大風(fēng)土。

紅酒世界苗健董事長與文森特·米勒特合影

在凱隆世家莊園，紅酒世界品鑒了2016年凱隆世家莊園紅葡萄酒（Chateau Calon-Segur, Saint-Estephe, France）和2016年凱隆世家酒莊副牌干紅葡萄酒（Marquis de Calon, Saint-Estephe, France）。當(dāng)品嘗到2016年的凱隆世家莊園紅葡萄酒時(shí)，紅酒世界品鑒團(tuán)隊(duì)的臉上都露出了滿意的笑容：這款酒風(fēng)味濃郁，酒風(fēng)強(qiáng)勁，單寧精致且富有咀嚼感。飽滿的酒體和極佳的深度令人難忘，堪稱經(jīng)典！

左：2016年凱隆世家莊園紅葡萄酒；右：2016年凱隆世家酒莊副牌干紅葡萄酒

著名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）已經(jīng)給2016年的凱隆世家莊園紅葡萄酒打出了98-99的高分，他說道：“這款酒是凱隆世家莊園乃至圣埃斯泰夫產(chǎn)區(qū)的精華，可能是近年來表現(xiàn)最好的一款。”詹姆斯·薩克林近日曾發(fā)文稱2016年是“左岸的年份”，也難怪2016年份的凱隆世家莊園紅葡萄酒表現(xiàn)更為出色。（文/Peggy）

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