獨(dú)具匠心，2016小木桐期酒價(jià)格發(fā)布

五大一級(jí)莊之一的木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）發(fā)布副牌酒2016年木桐酒莊副牌（小木桐）干紅葡萄酒（Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac, France）的期酒價(jià)格，在紅酒世界會(huì)員商城的稅前售價(jià)僅為1,190元+10,000 中民積分。

此圖為該酒款不同年份示意圖，僅供參考

在波爾多（Bordeaux）眾多副牌酒中，小木桐獨(dú)具匠心，它不是木桐酒莊正牌酒的低階版本，而是專門(mén)采用較年輕葡萄樹(shù)上的果實(shí)釀造，采收時(shí)間更早，單獨(dú)釀制。葡萄的篩選則與正牌酒同樣嚴(yán)格，可見(jiàn)酒莊對(duì)這款酒的重視。2016年份的小木桐不負(fù)眾望，獲得了業(yè)界媒體和酒評(píng)家的廣泛好評(píng)。

　　知名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林（James Suckling）對(duì)這款酒打出95-96分的高分評(píng)價(jià)，稱其“十分強(qiáng)勁，具有如此豐富的果味和力量感，酒體飽滿，單寧精細(xì)”。

　　葡萄酒大師李志延（Jeannie Cho Lee MW）也盛贊這款酒的單寧“成熟、濃稠且富有層次感”，她還描述道：“這款酒的馥郁香氣令人驚嘆，是一款華美的小木桐，散發(fā)出層層紫羅蘭、干茉莉花、雪松和紅醋栗的香氣，年輕時(shí)表現(xiàn)已十分優(yōu)秀。”，并給出95分的好評(píng)。

　　帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Points）對(duì)2016年份小木桐給予92-94分的評(píng)價(jià)，同樣描繪了復(fù)雜的香氣，“酒款香氣純凈、鮮明，散發(fā)出黑莓、鉛筆屑，碎紫羅蘭花瓣和些許牡蠣殼的氣息”。在口感方面，帕克團(tuán)隊(duì)也不例外地提及這款酒優(yōu)質(zhì)的單寧，形容道：“單寧柔順、成熟，非常和諧，質(zhì)地如錦緞般順滑柔軟。由于單寧質(zhì)量極佳，酒款擁有非常優(yōu)秀的陳年潛力。”

木桐酒莊坐落于波爾多上梅多克（Haut-Medoc）的著名產(chǎn)酒村波雅克（Pauillac），在1973年傳奇般地破格升級(jí)為一級(jí)莊。名聲顯赫的羅斯柴爾德（Rothschild）家族對(duì)其精心管理，延續(xù)著酒莊優(yōu)秀的釀酒歷史。

　　毫無(wú)疑問(wèn)，2016年份的木桐期酒也備受業(yè)界關(guān)注。今年年初，酒莊總經(jīng)理菲利普·多林（Philippe Dhalluin）就自信地表示，2016年是一個(gè)“令人欣喜的年份”，其收成品質(zhì)甚至與2005年和2009年不相上下。卓越年份下精雕細(xì)琢的小木桐，想必是葡萄酒愛(ài)好者們不容錯(cuò)過(guò)的佳作。（文/Lato）

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