上周，法國(guó)大部分地區(qū)的溫度一夜之間降到零下，葡萄園大受影響，香檳區(qū)（Champagne）也難以幸免，遭遇霜凍災(zāi)害。某些地方的溫度降到6℃，夜里大部分時(shí)間都保持著低溫，因此延長(zhǎng)了霜凍的時(shí)間，這對(duì)嫩芽而言是致命的。

　　遭受最嚴(yán)重打擊的是巴爾丘（Cote des Bar），去年該產(chǎn)區(qū)由于4月27日的嚴(yán)重霜凍也遭到同樣的損失。這意味著當(dāng)?shù)氐钠咸逊N植農(nóng)可能會(huì)面臨巨大的資金壓力。

萊里塞（Les Riceys）當(dāng)?shù)氐尼劸茙煀W利弗·哈略特（Olivier Horiot）估計(jì)，2017年40%-50%的收成已經(jīng)被摧毀。他擔(dān)心延長(zhǎng)的寒冷天氣可能會(huì)破壞二次發(fā)芽，這意味著受影響的葡萄樹(shù)可能會(huì)沒(méi)有果實(shí)。

　　路易王妃香檳（Champagne Louis Roederer）的葡萄園負(fù)責(zé)人約翰·梅爾（Johann Merle）表示，他們酒莊估計(jì)2017年巴爾丘的收成會(huì)損失23%，蘭斯山（Montagne de Reims）會(huì)損失35-40%，馬恩河谷（Vallee de la Marne）會(huì)損失15-20%。不過(guò)，他覺(jué)得這次霜凍沒(méi)有2003年那次那么嚴(yán)重。

　　不過(guò)塔蘭香檳（Champagne Tarlant）的貝諾特·塔蘭（Benoit Tarlant）可沒(méi)有約翰那么樂(lè)觀，他說(shuō)：“我們所有的霞多麗（Chardonnay）都被破壞了，我們的黑皮諾（Pinot Noir）葡萄園也損失慘重。我們初步認(rèn)為這次的損失達(dá)到70%，比2003年更嚴(yán)重。”埃爾蒙維爾葡萄園（Hermonville Vineyards）的弗雷德里克·米尼亞（Frederic Miniere）也說(shuō)道，他的霞多麗葡萄園的損失高達(dá)80%。

　　由于全球氣候變暖，奧利弗·哈略特相信霜凍問(wèn)題在未來(lái)幾年內(nèi)都會(huì)繼續(xù)出現(xiàn)。他說(shuō)道：“并不是霜凍比以往來(lái)得晚，而是3月溫和的天氣使葡萄樹(shù)比以往更早發(fā)芽。”（文/Christina）