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酒款
仁益源酒莊

Chateau Palmer, Margaux, France
寶馬莊園紅葡萄酒
點擊次數:235112

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
寶馬莊園
產區(qū):
法國 France > 瑪歌 Margaux
釀酒葡萄:
赤霞珠 48%  梅洛 42%  品麗珠 7%  味而多 3% 
酒款年份:
1982年
酒款綜述OVERVIEW
關于“寶馬莊園紅葡萄酒(Chateau Palmer, Margaux, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產區(qū)瑪歌村的紅葡萄酒。這款1855三級莊——寶馬莊園的正牌酒,是少數能夠挑戰(zhàn)一級莊名酒的三級莊葡萄酒。如同瑪歌產區(qū)那些頂級的葡萄酒一般,細膩與高雅是寶馬莊園紅葡萄酒一貫的特色。這款酒通常采用比例相近的赤霞珠和梅洛以及少量的味而多釀制,香氣獨特復雜,果香、花香和辛香料的氣息交織在一起,結構飽滿,質感非凡,濃郁的風味和強勁的單寧構成了一種微妙的平衡,使得寶馬莊園紅葡萄酒在酒齡尚淺時就已具有無與倫比的魅力。
權威評分SCORE
關于“寶馬莊園紅葡萄酒(Chateau Palmer, Margaux, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數
評分時間
1982年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
92
 
Tasted at the Chateau Palmer vertical in London, the magnum of 1982 Chateau Palmer is one of the best examples that I have tasted, even if it is no match for the 1983. It is a little curmudgeonly at first, perhaps slightly pinched, but it unfolds nicely and reveals quite mineral-rich, soy-tinged black fruit interlaced with graphite. The palate is medium-bodied with quite firm tannin lending this backbone. It is missing some weight towards the finish, but as it opens in the glass, it reveals hidden facets such as tobacco and tertiary notes, allied with poise and finesse. Granted, it falls short of what could have been given the benevolent vintage and quality of its peers, however this magnum suggests that in larger formats might be worth seeking out. Tasted May 2015.
1982年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
88
 
Other than Chateau Margaux, the 1982 Palmer is the strongest wine from what was the weakest appellation of the vintage, Margaux. Keep in mind that today, the classified-growth Margaux estates are all making fine wines (Brane-Cantenac, Malescot St.-Exupery, d’Issan, etc.), but when the 1982 was conceived, most of these properties made mediocre wines. Palmer, which seemed very loosely structured, and lacking concentration as well as tannin when it was first tasted, has firmed up, put on some weight, and reveals a slightly rustic edge. It possesses a deep garnet color to the rim along with plenty of sweet black fruit, charcoal, herb, and licorice characteristics. Medium to full-bodied, flavorful, and surprisingly well-endowed, it should drink nicely for another 10-15 years. Release price: ($275.00/case)
1982年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
1998
A well-crafted red with beautiful structure. Dark ruby-garnet in color, with a lot of violet and earth aromas. Full-bodied, with loads of silky tannins and a long, sweet fruit finish. Has always been outstanding.--1982 Bordeaux horizontal. Drink now. -JS
1982年
Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17.5
 
1982年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
92
 
1982年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
93
 
1982年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經”。
《葡萄酒評論》
17
 
1982年
CellarTracker 知名網站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
酒窖追蹤
92
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶馬莊園(Chateau Palmer)
寶馬莊園(Chateau Palmer) 寶馬莊園(Chateau Palmer)位于法國波爾多梅多克(Medoc)產區(qū)著名的酒村瑪歌(Margaux),與瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和魯臣世家酒莊(Chateau Rauza-Segla)相鄰。在梅多克1855分級(1855 Classification)中,寶馬莊園被評為三級莊,但很多人認為寶馬莊園的實力遠高于此。 寶馬莊園的歷史始于17世紀末,當時酒莊名… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當地牧師種植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W家經過DNA分析… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
瑪歌(Margaux) 圖片來源:www.medoc-bordeaux.com 瑪歌(Margaux)位于梅多克(Medoc)南部,是梅多克六大產區(qū)中最大的一個,葡萄種植總面積達1,300公頃。無論是一級名莊還是五級名莊,抑或是中級莊和普通AOC酒莊,所有等級的葡萄園在這里都可以找到。早在17世紀,產區(qū)內的瑪歌酒莊就被列為享譽葡萄酒界的一… 【詳情】
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