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酒款
精品威士忌

Chateau Palmer, Margaux, France
寶馬莊園紅葡萄酒
點擊次數(shù)：247670

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
寶馬莊園
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 瑪歌 Margaux
釀酒葡萄：
梅洛 48%  赤霞珠 48%  味而多 4% 
酒款年份：
2020年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“寶馬莊園紅葡萄酒(Chateau Palmer, Margaux, France) ”的酒款綜述
2020年對寶馬莊園來說是早熟的一年，葡萄于二月末進入萌芽期，七八月的高溫天氣使得葡萄植株遭遇缺水的威脅，得幸于八月的幾場強降雨使這一情況得到緩解。在九月的晴朗天氣下，酒莊完成了采收工作，收獲的梅洛葡萄顆粒充盈飽滿，赤霞珠葡萄顆粒較小，但風味濃郁而集中。2020年寶馬酒液呈深紫紅色，初聞時香氣內(nèi)斂，搖杯后，慢慢發(fā)展出黑色漿果的香氣，擁有出色的復(fù)雜度，單寧強勁，果味豐腴。著名雜志《葡萄酒評論》（La Revue du Vin de France） 盛贊“這款酒可能是年度之酒之一，也是寶馬歷史上頗具活力的葡萄酒之一?！?
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“寶馬莊園紅葡萄酒(Chateau Palmer, Margaux, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2020年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
97
 
Aromas of raspberries, cassis and cherries mingle with hints of violets, raw cocoa and hints of truffle in a perfumed bouquet. The 2020 Palmer is a full-bodied, layered and seamless wine that's deep and concentrated, with a vibrant core of beautifully pure and perfumed fruit, lively acids and ultra-refined tannins. This suave but authoritative Palmer is one of the high points of the vintage.
2020年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
98
 
2020年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
97
2021/5
2020年寶馬紅葡萄酒顏色鮮艷，香氣誘人。其風格濃郁且集中，結(jié)構(gòu)優(yōu)雅且平衡，是一款經(jīng)典酒款。酒液質(zhì)地如天鵝絨般柔順，單寧柔和且?guī)в蓄w粒感，十分誘人。當酒液在味蕾上緩慢移動時，能夠展現(xiàn)出多達幾十種風味層次。整體風格精準、持久且誘人，處處都詮釋出產(chǎn)區(qū)以及酒莊的鮮明特征。清新多汁的山楂、迷迭香、紅醋栗、煙草、雪茄盒和黑巧克力屑等風味在余味中縈繞。酒液pH值為3.77，多酚總指標IPT為78，這款酒的產(chǎn)量占總產(chǎn)量的 55%，其中壓榨酒的比例為13%。
2020年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
97-98
2021/5
2020年
Alexandre MA 中國獨立酒評人，Alexandrema.com 酒評網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會，2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標賽冠軍（中國隊）。
馬先辰
99
 
2020年
Antonio Galloni 安東尼·加洛尼（Antonio Galloni）是一位美國籍葡萄酒評論家，2006年至2013年間曾服務(wù)于羅伯特·帕克主持下的雜志《葡萄酒倡導(dǎo)家》（Wine Advocate）。2013年5月，加洛尼在與原東家的糾葛中創(chuàng)建了自己的網(wǎng)站Vinous。
安東尼·蓋洛尼
98
 
2020年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品，是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一，被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
98-100
2021/5
2020年寶馬莊園紅葡萄酒或許不僅是這一年的年度酒款之一，還是酒莊歷史上最為優(yōu)雅的酒款之一，其酒體飽滿，口感豐腴，風味復(fù)雜且耐嚼，在口腔中綻放開來。這款酒擁有令人難以置信的質(zhì)地、十足的張力和悠長的余味，近乎完美。
2020年
Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊，發(fā)行量超過35,000冊，內(nèi)容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起，《福斯塔夫雜志》開始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”（Falstaff Weinguide），是公認的奧地利葡萄酒權(quán)威指導(dǎo)。
《福斯塔夫雜志》
95-97
2021/5
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶馬莊園(Chateau Palmer)
寶馬莊園(Chateau Palmer) 寶馬莊園（Chateau Palmer）位于法國波爾多梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)著名的酒村瑪歌（Margaux），與瑪歌酒莊（Chateau Margaux）和魯臣世家酒莊（Chateau Rauza-Segla）相鄰。在梅多克1855分級（1855 Classification）中，寶馬莊園被評為三級莊，但很多人認為寶馬莊園的實力遠高于此。 寶馬莊園的歷史始于17世紀末，當時酒莊名… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪歌(Margaux) 圖片來源：www.medoc-bordeaux.com 瑪歌（Margaux）位于梅多克（Medoc）南部，是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中最大的一個，葡萄種植總面積達1,300公頃。無論是一級名莊還是五級名莊，抑或是中級莊和普通AOC酒莊，所有等級的葡萄園在這里都可以找到。早在17世紀，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽葡萄酒界的一… 【詳情】
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