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酒款
逃牛嶺

Chateau Palmer, Margaux, France
寶馬莊園紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):233067

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
寶馬莊園
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 瑪歌 Margaux
釀酒葡萄:
赤霞珠 57%  梅洛 33%  品麗珠 6%  味而多 4% 
酒款年份:
1985年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“寶馬莊園紅葡萄酒(Chateau Palmer, Margaux, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)瑪歌村的紅葡萄酒。這款1855三級(jí)莊——寶馬莊園的正牌酒,是少數(shù)能夠挑戰(zhàn)一級(jí)莊名酒的三級(jí)莊葡萄酒。如同瑪歌產(chǎn)區(qū)那些頂級(jí)的葡萄酒一般,細(xì)膩與高雅是寶馬莊園紅葡萄酒一貫的特色。這款酒通常采用比例相近的赤霞珠和梅洛以及少量的味而多釀制,香氣獨(dú)特復(fù)雜,果香、花香和辛香料的氣息交織在一起,結(jié)構(gòu)飽滿,質(zhì)感非凡,濃郁的風(fēng)味和強(qiáng)勁的單寧構(gòu)成了一種微妙的平衡,使得寶馬莊園紅葡萄酒在酒齡尚淺時(shí)就已具有無與倫比的魅力。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“寶馬莊園紅葡萄酒(Chateau Palmer, Margaux, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1985年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
90
 
Tasted at the Chateau Palmer vertical in London, the 1985 Chateau Palmer was clearly a favourite amongst the participants in the tasting, although here I actually concur with Robert Parker - it's a pleasant Margaux, but not the most complex wine of the vintage. You get the feeling that it doesn't fire on all cylinders. It has an appealing bacon fact and savory bouquet - a little smudged, but full of charm. The palate is fleshy on the entry, perhaps here with a touch of brettanomyces, the acidity nicely judged with expressive Merlot defining the finish. It does not "take off" as the greatest 1985s are wont to do, yet you would contentedly polish off a bottle, seduced by its easy-going nature. Tasted May 2015.
1985年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
1994
Greatness in subtlety. Clearly focused black cherry and vanilla character. It's full-bodied with medium tannins and a juicy, fruity finish. Drink now.--The Bordeaux 50. -JS
1985年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17.5
 
1985年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
92
 
1985年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
16
 
1985年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
92
 
1985年
Bordeaux Book, 4th Edition, #B5Jan 2003 詳細(xì)介紹波爾多葡萄酒重要年份,還包括頂級(jí)葡萄酒品嘗記錄。
《波爾多葡萄酒》
87
 
A somewhat diffuse, open-knit, easygoing Palmer, with plenty of amber to its dark garnet color, the 1985 Palmer has reached full maturity. Low acidity, sweet cherry, plum and currant fruit intermixed with some licorice, mushroom, and damp earth jumps from the glass of this medium-weight, very fragrant, fruity wine. It lacks the concentration as well as length to be great, but it is a very seductive wine, as are so many 1985s. Anticipated maturity: Now-2008. Last tasted, 5/02.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶馬莊園(Chateau Palmer)
寶馬莊園(Chateau Palmer) 寶馬莊園(Chateau Palmer)位于法國波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)著名的酒村瑪歌(Margaux),與瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和魯臣世家酒莊(Chateau Rauza-Segla)相鄰。在梅多克1855分級(jí)(1855 Classification)中,寶馬莊園被評(píng)為三級(jí)莊,但很多人認(rèn)為寶馬莊園的實(shí)力遠(yuǎn)高于此。 寶馬莊園的歷史始于17世紀(jì)末,當(dāng)時(shí)酒莊名… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪歌(Margaux) 圖片來源:www.medoc-bordeaux.com 瑪歌(Margaux)位于梅多克(Medoc)南部,是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中最大的一個(gè),葡萄種植總面積達(dá)1,300公頃。無論是一級(jí)名莊還是五級(jí)名莊,抑或是中級(jí)莊和普通AOC酒莊,所有等級(jí)的葡萄園在這里都可以找到。早在17世紀(jì),產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽(yù)葡萄酒界的一… 【詳情】
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