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酒款
賀東莊園

Chateau Pedesclaux, Pauillac, France
柏德詩歌酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):82803

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
柏德詩歌酒莊(又名:百德詩歌酒莊)
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 波雅克 Pauillac
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
風(fēng)味特征:
草本 黑莓 黑醋栗
酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“柏德詩歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Pedesclaux, Pauillac, France) ”的酒款綜述
這款酒來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的波雅克村,是1855五級(jí)莊——柏德詩歌酒莊的正牌酒。這款酒和酒莊風(fēng)土一樣復(fù)雜多變,擁有濃郁飽滿的風(fēng)味,兼具優(yōu)雅感和力量感,陳年潛力出色。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“柏德詩歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Pedesclaux, Pauillac, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2005年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
82
 
Even though this may be one of the finest wines yet made at Pedesclaux, it is still a pleasant yet herbaceous, uninspiring effort for the vintage. The color is medium ruby, and the nose of fresh herbs intermixed with spice and diluted black cherry and currant fruit is one-dimensional. This offering stands out like a sore thumb in a great vintage. Along with Pichon-Lalande, it represents one of the two candidates for the worst performance by a Medoc classified growth. It should be drunk over the next 5-6 years.
2005年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
2005年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
15
 
2005年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
88
2006
2005年
Gilbert & Gaillard 法國的主要葡萄酒指南之一,20多年來已經(jīng)出版了50多個(gè)版本,涵蓋法語、英語、中文和日語等。
《吉爾伯特&蓋拉德》
92
2009
Deep colour. Layered, developing nose marrying ripe red fruits, earthy notes and a slightly toasted touch. Full attack with noticeable, well-combined tannins, not overly concentrated, smooth. Great length. Classically traditional Pauillac.
2005年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
15
2006
2005年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
17
2011
2005年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場(chǎng)觀察、相關(guān)新聞和酒類知識(shí)。
《維諾葡萄酒雜志》
15.5
2006
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
柏德詩歌酒莊(又名:百德詩歌酒莊)(Chateau Pedesclaux)
柏德詩歌酒莊(又名:百德詩歌酒莊)(Chateau Pedesclaux) 柏德詩歌酒莊(Chateau Pedesclaux,又名:百德詩歌酒莊)是法國波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)波雅克(Pauillac)村的酒莊之一,在1855年梅多克評(píng)級(jí)中被列為五級(jí)酒莊。柏德詩歌酒莊的歷史可追溯至1810年。波爾多的酒商于爾班·皮埃爾·柏德詩歌(Urbain Pierre Pedesclaux)從大普依莊園(Grand Puy)購得了葡萄園,建立了自己… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級(jí)制度中,共評(píng)出四個(gè)一級(jí)酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級(jí)酒莊升為一級(jí)酒莊的木桐酒莊,總共有五個(gè)一級(jí)酒莊。而波雅克村就占有其中三個(gè),這也… 【詳情】
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