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酒款
賀東莊園

Chateau Pedesclaux, Pauillac, France
柏德詩歌酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù):82827

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
柏德詩歌酒莊(又名:百德詩歌酒莊)
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 波雅克 Pauillac
釀酒葡萄:
赤霞珠 55%  梅洛 40%  品麗珠 5% 
風味特征:
紅醋栗 覆盆子 李子 黑莓
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“柏德詩歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Pedesclaux, Pauillac, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)波雅克村的紅葡萄酒。這款酒是1855波爾多五級莊——百德詩歌酒莊的正牌酒,其酒液呈深邃的紅色色調(diào),散發(fā)著紅漿果、香料和香草的香氣,風味中帶有巧克力和黑醋栗的味道。酒體飽滿,單寧厚實,質(zhì)地柔順,余味悠長,伴有醋栗和黑莓的氣息,陳年潛力優(yōu)秀。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“柏德詩歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Pedesclaux, Pauillac, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2010年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
88
 
The 2010 Pedesclaux is the same blend as the 2009 and the first vintage where the extension to the vineyards came into play, though six hectares that were making poor grapes were excluded from the final blend. It has a superior bouquet compared to the 2009 in terms of precision and delineation, quite "airy" and floral, almost Margaux-like in style. The palate is medium-bodied with fine tannin, a little foursquare and more freshness here than the previous vintage with respectable tension on the finish that just lacks a little length in the context of the vintage. Drink this now and over the next 12-15 years. Tasted March 2016.
2010年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
89
2015
Aromas of blueberries, minerals and sandalwood. Medium to full body, firm tannins, citrus and currants. Fresh finish. Better in 2015.
2010年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
2013
A solid core of cassis and blackberry fruit is liberally framed by dark cocoa and espresso notes and carried through the caressing, blueberry-, spice- and licorice-filled finish. A modern style that will have fans for sure. Best from 2014 through 2025.
2010年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
16.5
 
Good firm fruit and good texture, length, clarity and depth.
2010年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16
 
2010年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨家酒評,是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報》
89
2011
2010年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
84
 
2010年
Gilbert & Gaillard 法國的主要葡萄酒指南之一,20多年來已經(jīng)出版了50多個版本,涵蓋法語、英語、中文和日語等。
《吉爾伯特&蓋拉德》
89
2011
Deeply-coloured. Nose of red berry fruits with slightly spicy, vanilla oak. Fruit-driven entry, refined texture with pronounced exuberance. Firm finish with slightly dry tannins. A tense, clean wine.
2010年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
16
2011
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
柏德詩歌酒莊(又名:百德詩歌酒莊)(Chateau Pedesclaux)
柏德詩歌酒莊(又名:百德詩歌酒莊)(Chateau Pedesclaux) 柏德詩歌酒莊(Chateau Pedesclaux,又名:百德詩歌酒莊)是法國波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)波雅克(Pauillac)村的酒莊之一,在1855年梅多克評級中被列為五級酒莊。柏德詩歌酒莊的歷史可追溯至1810年。波爾多的酒商于爾班·皮埃爾·柏德詩歌(Urbain Pierre Pedesclaux)從大普依莊園(Grand Puy)購得了葡萄園,建立了自己… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊,總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個,這也… 【詳情】
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