皮安尼仙酒莊（Chateau Prieure-Lichine，又名：荔仙酒莊）位于以出產(chǎn)精致優(yōu)雅的葡萄酒而聞名的瑪歌（Margaux）產(chǎn)區(qū)，在法國1855分級中被評選為四級莊。2021年皮安尼仙酒莊紅葡萄酒（Chateau Prieure-Lichine, Margaux, France）表現(xiàn)優(yōu)秀，酒款現(xiàn)已在紅酒世界會員商城和紅酒世界香港商城上線。

（此圖僅供參考，外觀、設(shè)計以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn)；點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

酒款亮點(diǎn)：

1. 2021年皮安尼仙酒莊紅葡萄酒表現(xiàn)出色，獲得了詹姆斯·薩克林（James Suckling）92-93分、《醇鑒》（Decanter）92分及帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）90-92分的好評。

2. 皮安尼仙酒莊歷史悠久，它的前身是一座修道院，出產(chǎn)的葡萄酒主要供修道士日常就餐及舉行宗教儀式時飲用，后憑借出色的葡萄酒品質(zhì)被評為1855四級莊。

3. 酒莊現(xiàn)由實(shí)力雄厚的伯蘭德集團(tuán)（Groupe Ballande）掌管，該集團(tuán)在沿襲歷任莊主們所秉持的優(yōu)秀釀酒理念與傳統(tǒng)的同時，不斷發(fā)掘葡萄園潛力以及配備先進(jìn)的釀酒設(shè)備，使得葡萄酒品質(zhì)節(jié)節(jié)高升。

4. 酒莊工作人員在葡萄園內(nèi)采收葡萄時會對果實(shí)進(jìn)行初次篩選，之后在釀酒車間里，葡萄又會被轉(zhuǎn)移至分揀臺再次人工篩選，最后再由光學(xué)儀器分揀，以確保得到健康而優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄。層層把關(guān)之下，其出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)自然不言而喻。

皮安尼仙酒莊建筑（圖片來源：Chateau Prieure-Lichine）

名家點(diǎn)評：

詹姆斯·薩克林：92-93分

這是一款清新活潑的皮安尼仙紅葡萄酒，飄散著醋栗及花朵的香氣，單寧細(xì)膩。酒體中等，伴隨著檸檬皮的味道。余韻明快且緊實(shí)多汁，不斷發(fā)展變化。

《醇鑒》：92分

這款酒表現(xiàn)力強(qiáng)，香氣集中且濃郁撲鼻，展示出活潑的水果氣息，黑櫻桃和藍(lán)莓的果香中交織著一絲焦土的氣息。表現(xiàn)出色，風(fēng)格干凈脆爽，質(zhì)地純凈，單寧多汁、圓滑，充滿口腔，令人垂涎。這款酒既擁有大量使人愉悅的特質(zhì)，又有貫穿始終的骨架所帶來的嚴(yán)肅之感，我喜歡這樣的風(fēng)格，自信且讓人沉迷。其口感精致，清新的余味中縈繞著水果氣息。

皮安尼仙酒莊葡萄采收（圖片來源：Chateau Prieure-Lichine）

帕克團(tuán)隊(duì)：90-92分

2021年皮安尼仙酒莊紅葡萄酒展現(xiàn)出了不錯的潛力，呈現(xiàn)出甜漿果、花瓣、壤土和雪茄包裝紙的香氣。酒體中等至飽滿，口感如天鵝絨般柔順細(xì)膩，單寧成熟，果香豐盈，是一款精致平衡且回味持久的葡萄酒。（文/Nicole）

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