金庸題名“周伯通”，班尼杜克2022期酒發(fā)售

在金庸老先生的武俠世界里，有這么一位經(jīng)典角色，他武功超脫，癲狂不羈，又風(fēng)趣幽默，無(wú)拘無(wú)束，保有孩童的天真，是不少讀者心目中最可愛(ài)的書(shū)中人物，他就是“老頑童”周伯通。在葡萄酒界，也有這么一位被金庸先生親自題名的“周伯通”——班尼杜克酒莊（Chateau Branaire-Ducru）。目前，“酒界周伯通”2022年份的期酒——2022年班尼杜克酒莊紅葡萄酒（Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France）已在紅酒世界會(huì)員商城上線，此酒獲得了詹姆斯·薩克林（James Suckling）、杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）以及帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）等權(quán)威酒評(píng)家的高分好評(píng)。

（此圖僅供參考，外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn)；點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）

酒款亮點(diǎn)：

1. 2022年班尼杜克酒莊紅葡萄酒分別獲得了詹姆斯·薩克林96-97分、杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》96-98分以及帕克團(tuán)隊(duì)95-97分的高分好評(píng)。品質(zhì)優(yōu)異，表現(xiàn)穩(wěn)定。

2. 班尼杜克酒莊是一座波爾多1855四級(jí)莊，深受金庸老先生喜愛(ài)，曾獲其親筆題寫(xiě)“周伯通”一名。

3. 一直以來(lái)，班尼杜克酒莊都以“確保葡萄酒在保持果味純凈、風(fēng)格清新優(yōu)雅、結(jié)構(gòu)平衡的同時(shí)展現(xiàn)圣朱利安卓越風(fēng)土的復(fù)雜性”為釀酒理念。

4. 酒莊從1991年份開(kāi)始采用重力自流法釀酒，是波爾多左岸首批引進(jìn)該技術(shù)的酒莊之一。班尼杜克酒莊精心呵護(hù)葡萄酒釀造的每個(gè)工序，比如酒莊會(huì)將自流酒和壓榨酒分開(kāi)陳釀，待時(shí)機(jī)成熟再進(jìn)行調(diào)配。

圖片來(lái)源：www.branaire.com

名家點(diǎn)評(píng)：

詹姆斯·薩克林：96-97分

這款葡萄酒細(xì)膩而緊密的單寧讓人印象深刻，它們?cè)诤芎玫厝谌朐诰浦?，散發(fā)著黑醋栗、黑櫻桃、巧克力和榛子的香氣。酒體飽滿，果味密集，余韻悠長(zhǎng)且美味。這款酒由60.5%赤霞珠（Cabernet Sauvignon），31.5%梅洛（Merlot），5.5%品麗珠（Cabernet Franc）和2.5%味而多（Petit Verdot）混釀而成。

杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》：96-98分

酒液顏色深邃，散發(fā)著黑色水果、紅色水果、香料、摩卡、肉豆蔻、香草和黑櫻桃的香氣。香氣誘人，質(zhì)地絲滑，果味純凈，令人愉悅。其余韻明確、優(yōu)雅且集中，達(dá)到了新的高度。我認(rèn)為這是班尼杜克有史以來(lái)最好酒款之一！這款酒由60.5%赤霞珠、31.5%梅洛、5.5%品麗珠和2.5%味而多混釀而成。酒精度14.3%，pH值3.65。收獲是在9月12日至9月24日進(jìn)行的，產(chǎn)量為每公頃34百升。

帕克團(tuán)隊(duì)：95-97分

2022年班尼杜克酒莊紅葡萄酒十分出色，是我在該酒莊品嘗過(guò)最優(yōu)質(zhì)的年輕年份葡萄酒之一。這款酒從酒杯中散發(fā)出紫羅蘭、黑莓、甜黑醋栗、甘草和鉛筆屑的香氣，酒體中等至飽滿，口感富有立體層次，柔軟的單寧包裹著多汁且芳香的風(fēng)味，余韻悠長(zhǎng)，令人垂涎。它由60.5%的赤霞珠、31.5%的梅洛、5.5%的品麗珠和2.5%的味而多混釀而成，pH值為3.65。之所以能夠造就這么優(yōu)質(zhì)的酒款，除了年份本身十分卓越，還因?yàn)榘嗄岫趴藣湫碌淖粤麽劸栖囬g。這意味著酒莊可以更溫和地處理葡萄，同時(shí)，釀酒團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在有整整63個(gè)釀酒桶可供使用，因此可以進(jìn)行更精確地逐塊采摘釀制。強(qiáng)烈推薦這款酒！（文/Maxwell）

更多信息內(nèi)容，請(qǐng)查看2022年份波爾多期酒追蹤專題