大寶莊園（Chateau Talbot）位于法國(guó)波爾多梅多克（Medoc）的圣朱利安（Saint-Julien）產(chǎn)區(qū)，在1855分級(jí)中被評(píng)為四級(jí)莊，出產(chǎn)的葡萄酒以優(yōu)異且穩(wěn)定的品質(zhì)收獲眾多酒評(píng)家和葡萄酒愛好者的贊譽(yù)。酒莊的名字來源于15世紀(jì)的一位英國(guó)陸軍統(tǒng)帥——約翰·大寶（John Talbot）。英法百年戰(zhàn)爭(zhēng)（Hundred Years’ War）時(shí)期，身居要職的大寶將軍親赴戰(zhàn)場(chǎng)，最終在1453年的卡斯蒂永戰(zhàn)役（Battle of Castillon）中英勇犧牲。這場(chǎng)戰(zhàn)役的結(jié)束標(biāo)志著法國(guó)贏得了英法百年戰(zhàn)爭(zhēng)的最終勝利。據(jù)傳，大寶將軍的軍隊(duì)曾駐扎在酒莊所在地附近，為此，酒莊特意以這位勇將的姓氏“Talbot”來為酒莊命名。

大寶莊園（圖片來源：www.chateau-talbot.com）

2022年大寶莊園紅葡萄酒（Chateau Talbot, Saint-Julien, France）獲得了帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）、詹姆斯·薩克林（James Suckling）和杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）等酒評(píng)家的好評(píng)。目前，這款葡萄酒已在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界香港商城上線。

（此圖僅供參考，外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn)；點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）

酒款亮點(diǎn)：

1. 2022年大寶莊園紅葡萄酒品質(zhì)出色，獲得了帕克團(tuán)隊(duì)93-95分、詹姆斯·薩克林94-95分和杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》93-95分的贊譽(yù)。

2. 在著名的葡萄酒漫畫《神之水滴》（The Drops of God）中，大寶莊園紅葡萄酒曾被主人公的父親用來當(dāng)作預(yù)祝兒子比賽勝利的慶賀之酒。

3. 法國(guó)著名的酒評(píng)家米歇爾·貝塔納（Michel Bettane）和蒂埃里·德索沃（Thierry Desseauve）對(duì)其正牌酒也頗為贊賞，他們?cè)诤现摹斗▏?guó)葡萄酒指南》（Le Grand Guide des Vins de France）中稱贊道：“對(duì)于很多人來說，大寶莊園紅葡萄酒是圣朱利安葡萄酒的典范，其酒香馥郁，在陳年期間也表現(xiàn)得非常穩(wěn)定且可靠?！?/span>

4. 大寶莊園邀請(qǐng)了斯蒂芬·德農(nóng)古（Stephane Derenoncourt）和埃里克·博賽諾（Eric Boissenot）這兩位全球知名釀酒大師傾力助陣，與酒莊團(tuán)隊(duì)齊心合作，成就大寶葡萄酒出色品質(zhì)。

圖片來源：www.chateau-talbot.com

名家點(diǎn)評(píng)：

帕克團(tuán)隊(duì)：93-95分

2022年大寶莊園紅葡萄酒十分令人印象深刻，如果情況理想，它很可能成為該酒莊自1980年代以來最令人興奮的葡萄酒。它散發(fā)著櫻桃、黑莓和黑醋栗的香氣，夾雜著一絲紫羅蘭和鉛筆芯的氣息，酒體中等至飽滿，質(zhì)地如天鵝絨般細(xì)密，果味核心層次分明，單寧結(jié)構(gòu)豐富，余味悠長(zhǎng)，充滿活力。它由70%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、25%梅洛（Merlot）和5%味而多（Petit Verdot）混釀而成，在新桶比例為60%的橡木桶中陳釀。

詹姆斯·薩克林：94-95分

單寧融合于酒液之中，充斥著整個(gè)口腔。質(zhì)地十分出色和精致，酒體中等到飽滿，口感爽脆。

杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》：93-95分

這款酒散發(fā)著香料、鮮花、醋栗、橡木、櫻桃和留蘭香薄荷的香氣?？诟袃?yōu)雅新鮮，充滿活力。是經(jīng)典與現(xiàn)代的完美結(jié)合，既有支撐其陳年的結(jié)構(gòu)，又有甜美、成熟的鮮活果味。這款酒由70%赤霞珠、25%梅洛和5%味而多混合而成的。酒精度13.5%abv，pH值3.75。產(chǎn)量為每公頃40百升，釀酒葡萄于9月9日至9月28日之間采收。（文/Maxwell）

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