NM94-96分，三級莊力關2019年份簡介

1855三級莊力關莊園（Chateau Lagrange，又名：拉格喜莊園）位于波爾多的圣朱利安（Saint-Julien）產(chǎn)區(qū)，多年來一直鍥而不舍地追求著至臻至醇的佳釀。著名葡萄酒漫畫《神之水滴》（The Drops of God）曾這樣描述力關莊園紅葡萄酒：“野心勃勃，利用年輕的力量，改變世界葡萄酒勢力范圍的時代已經(jīng)來臨”。獲得如此評價，與酒莊近些年來在新主人帶領下不斷提升的葡萄酒品質(zhì)息息相關。

力關莊園近幾十年來對葡萄品種的混釀比例進行了大量實驗，以釀造出濃郁飽滿、單寧絲滑、力量感與優(yōu)雅感兼具的葡萄酒，2019年力關莊園紅葡萄酒正是酒莊多年孜孜不倦的追求下交出的一份滿意答卷。這款斬獲詹姆斯·薩克林（James Suckling）93-94分、尼爾·馬?。∟eal Martin）94-96分以及《醇鑒》（Decanter）95分的佳釀現(xiàn)已在紅酒世界會員商城和紅酒世界（香港）商城上線。

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）

酒款亮點：

1. 早在1785年，力關莊園就憑借出色的葡萄酒品質(zhì)被托馬斯·杰斐遜（Thomas Jefferson）評為他心目中的三級莊，而在1855年分級中，力關莊園也以不凡實力位列三級莊，如今還是波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union des Grand Crus de Bordeaux，簡稱UGCB）成員之一。

2. 力關莊園現(xiàn)為日本三得利集團（Suntory Group）所有，近些年來，酒莊致力于釀造出精致、優(yōu)雅且富有表現(xiàn)力的圣朱利安風格佳釀。此外，酒莊還聘請了全球極具影響力的釀酒師埃里克·博賽諾（Eric Boissenot）擔任釀酒顧問，一同合作，釀造高品質(zhì)佳釀。

3. 2019年力關莊園紅葡萄酒中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的占比達到80%，是酒莊現(xiàn)代釀酒史中赤霞珠占比最高的一年。為了保證正牌酒的卓越品質(zhì)，力關莊園嚴格挑選品質(zhì)最優(yōu)的釀酒葡萄，2019年份正牌酒的產(chǎn)量也是歷年來最少，收獲的葡萄中僅有約三分之一用來釀造正牌酒。

4. 力關莊園所有的釀酒葡萄均由人工采摘，經(jīng)過人工及光學分揀儀兩道嚴格的挑選工序后，酒莊將來自不同地塊的葡萄分別放入102個溫控不銹鋼罐內(nèi)發(fā)酵，以保留每個地塊的風土特色。

名家點評：

詹姆斯·薩克林 93-94分

2019年力關莊園紅葡萄酒的風味以黑果為主，帶有大量黑巧克力和一絲香料的味道，酒體飽滿，余味多汁，十分平衡、精致。

尼爾·馬丁 94-96分

力關2019年的采收期于9月24日開始，一直持續(xù)到10月14日味而多（Petit Verdot）采收完畢，共計27天，是酒莊有史以來最長的采收期。2019年力關莊園紅葡萄酒的香氣濃郁而有力，黑色水果、灌木叢和雪松的氣息交織。這款酒需要一定的時間讓香氣釋放，不過，相比之前年份的力關莊園紅葡萄酒，它仍稍顯內(nèi)斂，但這并不是一件壞事。該酒款酒體中等，單寧細膩，入口展現(xiàn)出層次感豐富的黑果風味并略帶一絲檸檬的味道。這是一款在溫暖的生長季節(jié)背景下誕生的葡萄酒，其余味十分活潑，品質(zhì)優(yōu)秀。

酒莊總經(jīng)理兼釀酒師馬修·博德（Matthieu Bordes）通過以下視頻對力關莊園的2019年份做了簡要介紹：

酒莊故事：

早在高盧-羅馬（Gallo-Roman）時期，力關莊園所在的土地就已被開墾用于種植農(nóng)作物，到中世紀時期，這片土地開始被種上葡萄樹，力關莊園也由此建立，并逐漸成為當時梅多克（Medoc）地區(qū)最大的酒莊之一。18至19世紀，力關莊園幾經(jīng)易主，在歷任管理者的努力下，酒莊的名氣越來越高。酒莊的標志性建筑始建于1820年，如今，這座托斯卡納風格（Tuscan-style）的塔樓也是其酒標上的標志。

力關莊園塔樓（圖片來源：Chateau Lagrange）

1785年，托馬斯·杰斐遜在到訪波爾多期間就曾將力關莊園評為他心中的三級莊，可見該酒莊當時的葡萄酒品質(zhì)已十分優(yōu)秀。1842到1874年間，在杜查特爾伯爵（Count Duchatel）的管理下，力關莊園于1855年成功入選三級莊，步入了一個發(fā)展的黃金時代。當時，莊園占地面積超過300公頃，葡萄種植面積達120公頃。然而，力關莊園在經(jīng)濟危機和世界大戰(zhàn)的影響下發(fā)展放緩，直到20世紀末，這座歷史名莊被注入了年輕的力量，迎來了全新的發(fā)展局面。

1983年，日本三得利集團成功購入力關莊園，并聘請了馬塞爾·迪卡斯（Marcel Ducasse）和鈴田健二（Kenji Suzuta）來全面主持酒莊的重建工作。2008年，酒莊的第二階段整修開啟，他們革新技術，致力于釀造出精致、優(yōu)雅且富有表現(xiàn)力的圣朱利安風格佳釀。在三得利集團這股新力量的支持下，力關莊園以嶄新的姿態(tài)和強大的實力在新世紀書寫自己的篇章，頗有王者回歸的雄心。

力關莊園風景（圖片來源：Chateau Lagrange）

酒莊葡萄園占地118公頃，位于圣朱利安的最高點，土壤以形成于貢茲（Gunz）冰期的礫石為主，一些地塊還含有沙石和富含鐵元素的黏土，排水性能優(yōu)異，園內(nèi)貧瘠的土壤也有利于孕育出風味集中、成熟度高的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄。其紅葡萄園內(nèi)種植了67%的赤霞珠、28%的梅洛（Merlot）和5%的味而多，種植密度為8,700-10,000株/公頃。

力關莊園葡萄園（圖片來源：Chateau Lagrange）

力關莊園所有的釀酒葡萄均由人工采摘。經(jīng)過人工及光學分揀儀兩道嚴格的挑選工序后，僅有最優(yōu)質(zhì)的葡萄進入釀造環(huán)節(jié)。釀酒時，酒莊將來自不同地塊的葡萄分別放入102個容量不一的溫控不銹鋼罐內(nèi)發(fā)酵，以保留每個地塊的風土特色，同時也為最終的調(diào)配提供更多選擇。發(fā)酵完成后，酒莊團隊會將酒液轉移至新桶比例為50%-60%的法國橡木桶中陳年21個月，每3個月進行一次倒罐（Racking）。此外，酒莊還會嚴格控制酒窖的溫度及濕度，保證酒液在最佳環(huán)境下陳年。（文/Sylvia）

更多信息內(nèi)容，請查看2019年份波爾多期酒追蹤專題