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獨木方舟酒莊位于新西蘭馬丁堡，葡萄園擁有得天獨厚的自然環(huán)境，出產的葡萄酒香氣內斂，風格優(yōu)雅細膩。閱讀全文>>

過去，酸度往往給人們一種負面的印象。然而，隨著葡萄酒的酒精度越來越高，酸度作為一種流行趨勢正在強勢回歸。閱讀全文>>

馬、雞、羊、蜜蜂和蝙蝠等動物的引入有利于葡萄園的可持續(xù)發(fā)展，如今，它們已經成為了酒農的得力助手。閱讀全文>>

綠維特利納是奧地利種植最為廣泛的葡萄品種，不過它在新西蘭也找到了適合生存的土壤。由新西蘭花雅酒莊出品的綠維特利納葡萄酒馥郁芬芳，風味優(yōu)雅，散發(fā)著柑橘氣息和花香，口感清新活潑，余味悠長。閱讀全文>>

使用新橡木桶陳釀葡萄酒在某些地方不受歡迎，然而，一些別具慧眼的釀酒師格外偏好在酒窖中使用新橡木桶。本文為你揭露其中緣由。閱讀全文>>

波爾多交易體系的歷史可追溯至17世紀，它是一個由酒莊、葡萄酒經紀人和酒商組成的葡萄酒分銷系統(tǒng)。閱讀全文>>

說到起泡酒，人們第一時間想到的可能就是香檳了，甚至很多人認為起泡酒就叫做香檳，其實不然。那么，起泡酒和香檳究竟有什么區(qū)別呢？閱讀全文>>

常喝法國葡萄酒的酒友們，應該對葡萄酒瓶封處的圓形標簽倍感親切，標簽上的各色美人頭像更是讓人愛不釋手。但是，“美人像”這張熟悉的面孔背后，又有哪些不為人知的故事呢？本文將帶您揭開“美人像”的神…閱讀全文>>

相信很多人都遇到過這樣的問題，開啟了一瓶美酒后，沒法一次性喝完，那剩下的酒該怎么儲存呢？閱讀全文>>

葡萄酒酒標上標注的年份是指釀酒葡萄采摘的年份，而不是這瓶酒裝瓶或上市的時間。但也有些葡萄酒是沒有標注年份的，這又是怎么一回事呢？閱讀全文>>