安第斯山脈橫跨了整個(gè)阿根廷,對(duì)當(dāng)?shù)仄咸丫骑L(fēng)格有著至關(guān)重要的影響。閱讀全文>>
羅曼尼·康帝是勃艮第一座聲名顯赫的酒莊,其出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓絕,常年雄踞世界最貴葡萄酒榜單。今天,就讓我們揭開(kāi)羅曼尼·康帝的神秘面紗,了解它背后的一些趣味知識(shí)。閱讀全文>>
常見(jiàn)于葡萄酒的品酒詞中的“礦物質(zhì)”應(yīng)該如何解讀呢?本文將從感知和這種感知受何種因素影響來(lái)解讀這一品酒詞。閱讀全文>>
干露侯爵黑標(biāo)紅葡萄酒是干露侯爵旗下一款混釀紅葡萄酒,其風(fēng)味集中,品質(zhì)優(yōu)異,獲得了各大酒評(píng)機(jī)構(gòu)和酒評(píng)家的好評(píng)。閱讀全文>>
在談?wù)撈咸丫茣r(shí),我們常常會(huì)聽(tīng)到“瑪歌以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒而聞名”的描述。不過(guò),這時(shí)候我們需要注意的是,話(huà)語(yǔ)中的“瑪歌”到底指的是瑪歌酒莊還是瑪歌產(chǎn)區(qū)。本文將助你解惑瑪歌酒莊與瑪歌產(chǎn)區(qū)的區(qū)別。閱讀全文>>
用于陳釀葡萄酒和威士忌的橡木桶都能為酒液增加風(fēng)味和復(fù)雜性。然而從制作的細(xì)節(jié)看,這兩種酒桶又有所不同。本文將從三個(gè)方面對(duì)比陳釀葡萄酒和威士忌的酒桶之間的不同之處。閱讀全文>>
甜型風(fēng)格葡萄酒一般酸甜平衡,口感甜美,有的散發(fā)著杏子、芒果或柑橘類(lèi)果皮的香氣,有的蘊(yùn)含著濃郁的花香......如果你也喜歡甜型風(fēng)格的葡萄酒,那么本文介紹的這幾個(gè)產(chǎn)區(qū)不容錯(cuò)過(guò)。閱讀全文>>
酒塞是葡萄酒的第一道保護(hù)屏障,直接關(guān)乎著葡萄酒的品質(zhì)和感官特性。隨著時(shí)代的演變,人們發(fā)明出了很多傳統(tǒng)之外的酒塞.本文將簡(jiǎn)單介紹各類(lèi)酒塞的特點(diǎn)及其對(duì)葡萄酒的影響。閱讀全文>>
“草色青青柳色黃,桃花歷亂李花香”,這是大自然中的花香。玫瑰花、紫羅蘭、薰衣草......在葡萄酒中,我們也能聞到花香。本文將探尋6種蘊(yùn)含在葡萄酒中的常見(jiàn)花香。閱讀全文>>
什么叫白狗?什么叫天使的分享?什么又是三得利乳桿菌......本文將采用一句話(huà)的形式簡(jiǎn)單、直接地介紹這些威士忌世界中的有趣知識(shí)。閱讀全文>>