關(guān)注留世酒莊,是從劉忠敏老莊主那一句“腳踏實(shí)地,就要干的好好的,心就不慌”開(kāi)始的,從而發(fā)現(xiàn)留世酒莊,在整個(gè)賀蘭山東麓,真的是一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的存在。閱讀全文>>
說(shuō)到石頭記,第一反應(yīng)肯定是紅樓夢(mèng),但是寧夏的石頭記,真的就只有石頭,各種各樣大小的石頭,寧夏賀蘭山東麓的葡萄酒發(fā)展史,不得不說(shuō)就是一部不折不扣的“石頭記”。閱讀全文>>
?2016年賀蘭芳華酒莊酒開(kāi)芳華161赤霞珠紅葡萄酒是一款清新明快,果香四溢的葡萄酒。閱讀全文>>
普碧勒酒莊是意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)的一座明星酒莊,現(xiàn)由被譽(yù)為“桑嬌維塞女士”的伊麗莎貝塔·哥佩蒂掌管。2018年普碧勒酒莊瓦倫紅葡萄酒獲得了帕克團(tuán)隊(duì)94分好評(píng),是一款純粹的桑嬌維塞葡萄酒。閱讀全文>>
瑪吉爾莊園坐落于西班牙僅有的2個(gè)DOCa優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)之一的普里奧拉托。多年來(lái),酒莊精心管理葡萄園,用心釀酒,致力于在古老而神秘的普里奧拉托釀造出經(jīng)典且優(yōu)質(zhì)的西班牙葡萄酒。閱讀全文>>
如何確定適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量水平?較低的產(chǎn)量真的意味著能夠出產(chǎn)更好的葡萄酒嗎?本文將帶您探索葡萄產(chǎn)量的奧秘。閱讀全文>>
葡萄酒瓶身上的浮雕分外引人注目,它既反映了產(chǎn)區(qū)的法規(guī)或歷史,也承載了酒莊的傳統(tǒng)與故事。閱讀全文>>
《神之水滴》改編自以葡萄酒為主題的日本暢銷(xiāo)同名漫畫(huà)作品。近日,由著名日本演員山下智久主演的新版神之水滴電視劇已在Apple TV播出。閱讀全文>>
在葡萄酒的發(fā)酵過(guò)程中,酵母菌扮演著至關(guān)重要的角色。沒(méi)有它,就沒(méi)有葡萄酒。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),酵母菌就是唯一的釀酒師。閱讀全文>>
安東尼世家是意大利葡萄酒業(yè)巨頭之一,其名下酒莊眾多,佳作迭出。這款來(lái)自“保格利露天劇場(chǎng)”的2018年古道探索紅葡萄酒便是其中的優(yōu)秀代表之一。閱讀全文>>