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酒款
紅酒文化
葡萄酒品鑒 TASTING
侯伯王莊園正牌酒10年回顧

作為波爾多五大一級莊之一,侯伯王莊園出產(chǎn)的葡萄酒擁有令人驚嘆的優(yōu)秀品質(zhì),實力穩(wěn)定且市場認(rèn)可度高。今天,我們就一起來回顧其正牌酒近10個年份的表現(xiàn)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-10-06閱讀次數(shù):12378次
葡萄酒品鑒與實用禮儀

本文主要介紹專業(yè)葡萄酒品鑒會的情況以及一些與葡萄酒相關(guān)的實用禮儀。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-10-02閱讀次數(shù):26066次
桃紅葡萄酒:非紅非白的多彩世界

桃紅葡萄酒,是顏色介于紅葡萄酒與白葡萄酒之間的一類葡萄酒,其類型多元,風(fēng)格平易近人。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-10-01閱讀次數(shù):11763次
西施佳雅,意大利“非典型性”酒王

一個追尋法國波爾多式優(yōu)雅的意大利貴族,釀造了一款“超級”的托斯卡納赤霞珠葡萄酒。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-09-27閱讀次數(shù):18344次
2012木桐酒標(biāo)賞析:搏斗的公羊

2012年對于木桐酒莊來說意義非凡,因為在歷經(jīng)近3年的改建后,酒莊新的釀造車間迎來了第一批成熟果實。這一年份的木桐酒莊紅葡萄酒獲得帕克團隊和詹姆斯·薩克林打出的96和97分好評,酒標(biāo)的設(shè)計者為西…閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-09-26閱讀次數(shù):13326次
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超級波爾多究竟“超級”在哪里?

何為超級波爾多?超級波爾多的“超級”之處體現(xiàn)在哪里?閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-09-25閱讀次數(shù):18701次
貴腐甜白,天工偶得,顆果凝滴

菌于果,對的時間,對的地點,對的天氣,腐之即貴之。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-09-19閱讀次數(shù):11675次
葡萄酒應(yīng)該有多甜?

葡萄酒畢竟不是葡萄汁,所以,它到底應(yīng)不應(yīng)該甜?如果可以甜,它應(yīng)該有多甜?閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-09-15閱讀次數(shù):12431次
2007木桐酒標(biāo)賞析:扎根大地的圣杯

總體來看,2007年對于波爾多的紅葡萄酒來說是一個不盡如人意的年份,但在酒評家眼中,2007年木桐酒莊紅葡萄酒頗為成功,堪稱這一年份優(yōu)質(zhì)葡萄酒的典范。這一年份木桐酒標(biāo)的創(chuàng)作者是法國藝術(shù)家伯納·維…閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-09-10閱讀次數(shù):12737次
比利牛斯南,西班牙北,空中飄著的是里奧哈的濃郁酒香

西班牙近代葡萄酒業(yè)的明星產(chǎn)區(qū)之一就是里奧哈。這里的葡萄酒產(chǎn)業(yè)繼承了法國波爾多的優(yōu)良傳統(tǒng),也發(fā)展出了自己的成熟特色。閱讀全文>>

發(fā)表于:2019-09-08閱讀次數(shù):10937次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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