對(duì)于波爾多紅葡萄酒來說,2015年是極為出色的一個(gè)年份,2015年木桐酒莊紅葡萄酒也獲得多位酒評(píng)家的超高分評(píng)價(jià)。這款酒的酒標(biāo)圖案創(chuàng)意十足,酒標(biāo)文字也有值得讓人留意之處。閱讀全文>>
果香、花香、礦物質(zhì)氣息、香料氣息……恣意紛呈的葡萄酒香氣世界充滿驚喜與美妙,只待你用心探索。今天,我們就一起來發(fā)現(xiàn)葡萄酒中的紅色水果香氣。閱讀全文>>
在敘事語境下,超級(jí)托斯卡納常常是反托斯卡納的形象。但實(shí)際上,超級(jí)托斯卡納的真正基礎(chǔ)含義是“另一種(新)托斯卡納”或者“延展式托斯卡納”等。閱讀全文>>
葡萄酒中的黑色水果香氣有黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、藍(lán)莓及黑李子等等,那么常見的以黑色水果香氣為主導(dǎo)的葡萄品種有哪些?閱讀全文>>
對(duì)于大多數(shù)波爾多紅葡萄酒來說,2013年份的天氣狀況不盡人意,是相當(dāng)困難的一年,但這一年份的木桐酒莊紅葡萄酒卻被眾多酒評(píng)家認(rèn)為是十分成功的一款佳釀,酒標(biāo)的設(shè)計(jì)者為韓國藝術(shù)家李禹煥。閱讀全文>>
如其他人性化的藝術(shù)作品一樣,似乎有一條“金線”可以將好葡萄酒和沒那么好的葡萄酒區(qū)別開來。這條金線好像很明確,好像也沒有一成不變。本文告訴你如何理解與葡萄酒品質(zhì)有關(guān)的這條金線。閱讀全文>>
2014年,精心打理木桐酒莊數(shù)十載的菲莉嬪·羅斯柴爾德女男爵逝世,標(biāo)志著酒莊一個(gè)時(shí)代的結(jié)束。這一年份葡萄酒的酒標(biāo)由英國國寶級(jí)畫家大衛(wèi)·霍克尼繪制,他同時(shí)也是菲莉嬪女男爵的私人密友。閱讀全文>>
貝加西西里亞酒莊的尤尼科素有“西班牙酒王”之稱,是西班牙乃至全世界的標(biāo)桿酒款之一。本文將回顧尤尼科近10個(gè)已上市年份的表現(xiàn),邀您感受每一年份的獨(dú)特風(fēng)味。閱讀全文>>
寶馬莊園19世紀(jì)混釀紅葡萄酒由三級(jí)莊寶馬莊園出品,完全按照19世紀(jì)風(fēng)格釀造,特別添加了來自羅訥河谷的優(yōu)質(zhì)西拉葡萄酒,產(chǎn)量少,只在特定年份出品,是一款珍藏級(jí)稀有佳釀。閱讀全文>>
白葡萄酒有著晶瑩閃耀的外觀,似乎理所應(yīng)當(dāng)?shù)貞?yīng)該被放在冰雪的環(huán)境中,這樣看上去像稀世珍寶,品嘗起來也清爽芳香。實(shí)際上,紅葡萄酒有時(shí)候也需要冰一冰。閱讀全文>>