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2014年，精心打理木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）數(shù)十載的菲莉嬪·羅斯柴爾德女男爵（Baroness Philippine de Rothschild）離世，標志著木桐酒莊一個時代和葡萄酒界一段傳奇的結束，同時也標志著木桐酒莊一個新時代的開啟。早在1981年，菲莉嬪女男爵就已參與到家族事業(yè)中，她當時推出了《木桐酒莊，藝術與酒標》（Mouton Rothschild-Painting for the Labels）世界巡回展，向公眾展示著名畫家為木桐酒莊繪制的原創(chuàng)藝術作品。
菲莉嬪·羅斯柴爾德女男爵（圖片來源：www.chateau-mouton-rothschild.com）
從1988年繼承父業(yè)開始，菲莉嬪女男爵就一直堅定地引領著木桐酒莊及羅斯柴爾德男爵集團（Baron Philippe de Rothschild SA）不斷向前邁進。1991年，她發(fā)布了酒莊的首款干白葡萄酒——木桐酒莊銀翼干白葡萄酒（Aile d’Argent Blanc du Chateau Mouton Rothschild, Bordeaux, France），這款酒的2015年份獲得過詹姆斯·薩克林（James Suckling）97分的高分評價。1993年，她又推出酒莊的副牌酒——木桐酒莊副牌（小木桐）紅葡萄酒（Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac, France），此酒一上市便迅速在市場上占據(jù)了一席之地。1997年，菲莉嬪女男爵受邀前往智利，與該國最大的葡萄酒業(yè)集團干露酒莊（Concha y Toro）的莊主愛德華多·吉利薩斯蒂·塔格萊（Eduardo Guilisasti Tagle）簽訂合作協(xié)議，并創(chuàng)建了活靈魂酒莊（Almaviva Winery）。他們結合法國經(jīng)典的釀酒傳統(tǒng)和智利優(yōu)越的風土，釀制出舉世聞名的活靈魂佳釀。
木桐酒莊銀翼干白葡萄酒（圖片來源：www.chateau-mouton-rothschild.com）
菲莉嬪女男爵逝世后，她的3名子女——卡米爾·素漢·羅斯柴爾德（Camille Sereys de Rothschild）、菲利普·素漢·羅斯柴爾德（Philippe Sereys de Rothschild）和朱利安·博馬舍·羅斯柴爾德（Julien de Beaumarchais de Rothschild）共同接管了家族產(chǎn)業(yè)，傳承并延續(xù)著木桐酒莊的輝煌歷史。為了紀念菲莉嬪女男爵，2014年木桐酒莊紅葡萄酒（2014 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）的酒標由英國國寶級畫家大衛(wèi)·霍克尼（David Hockney）繪制，他同時也是菲莉嬪女男爵的私交密友。
菲莉嬪女男爵的三名子女（圖片來源：www.chateau-mouton-rothschild.com）
大衛(wèi)·霍克尼于1937年出生于英格蘭的約克郡（Yorkshire），后就讀于倫敦皇家藝術學院（Royal College of Art in London），他無疑是當今國際畫壇最具影響力的大師之一，被稱為“最著名的英國在世畫家”。2012年，為了表彰其在藝術領域的杰出貢獻，英國女王伊麗莎白二世（Queen Elizabeth II）為其頒發(fā)了限量版的英國功績勛章（Order of Merit）。2017年，大衛(wèi)·霍克尼舉辦了個人六十年藝術生涯回顧展，在世界上一些最有影響力的現(xiàn)代藝術博物館中進行巡回展出。由于其創(chuàng)作橫跨繪畫、照片拼貼、攝影及舞臺劇設計等多個領域，其創(chuàng)作媒介從油畫、水彩、版畫、影像作品乃至iPad電子設備不斷創(chuàng)新，再加上其創(chuàng)作足跡的變化多端，人們很難用幾個標簽將他完整呈現(xiàn)或定義，因而他的整個回顧展就以他的名字“David Hockney”來命名。
圖片來源：www.chateau-mouton-rothschild.com
大衛(wèi)·霍克尼為2014年木桐酒莊紅葡萄酒繪制的酒標以藍色為背景，中間立著兩個酒杯，其中一個為空杯，另一個則裝有鮮紅的葡萄酒。紅色與藍色背景形成反差，使杯中美酒顯得更富有活力，仿佛正在綻放其濃郁而迷人的香氣。同時，從空蕩蕩的酒杯到盛裝酒液，寓示著從希望佳釀誕生到迷人葡萄酒的最終綻放，這恰好也是菲莉嬪女男爵與木桐酒莊之間的故事。通過這幅作品，大衛(wèi)·霍克尼也表達了自己對好友的敬意，他在空杯上方用白色顏料勾勒出“向菲莉嬪致敬（In tribute to Philippine）”。
木桐酒莊葡萄園（圖片來源：www.chateau-mouton-rothschild.com）
再說到2014年木桐酒莊紅葡萄酒本身，這款酒歷經(jīng)了天氣變化多端的一個年份：經(jīng)歷了一個典型的波爾多冬季后，春季伴隨著明媚的陽光如期而至，4月份比以往光照更充足，也更為干燥，這促使葡萄發(fā)芽較早。然而晴朗的天氣并未持續(xù)多久，進入5月份后，波爾多的天氣就變得寒冷潮濕，7月短暫的溫暖過后8月又變得干冷。正當人們陷入憂愁時，8月底天氣出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)，干燥、溫暖、陽光充足的天氣一直持續(xù)到10月底，這使得葡萄在達到最佳成熟度的同時也保留了充足的果味與酚類物質(zhì)。葡萄采收于9月19日至10月9日進行，成酒最終采用了81%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、16%的梅洛（Merlot）以及3%的品麗珠（Cabernet Franc）混釀而成，品質(zhì)獲得眾多權威酒評家以及酒評雜志的肯定。
2014年木桐酒莊紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）
詹姆斯·薩克林（James Suckling） 99分
這款酒散發(fā)著驚人的碘、牡蠣、醋栗、泥煤和雪松的香氣，酒體飽滿，口感精細，單寧順滑且耐嚼，余味帶有香料和藍莓風味，極富深度和復雜度，是一款充滿活力且迷人的木桐酒莊紅葡萄酒。
《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator） 96分
這款酒口感圓潤而活潑，有糖漬醋栗和黑莓等濃郁的水果風味作為支撐，同時迷人的煙草和鐵質(zhì)香氣貫穿至余味，酸度極佳，單寧融合得恰到好處。
《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast） 96分
該年份葡萄酒的酒標是大衛(wèi)·霍克尼為紀念菲莉嬪·羅斯柴爾德女男爵而設計的。這是一款十分豐富且強勁的木桐酒，顏色深邃，酒體飽滿，混釀中81%的赤霞珠賦予了酒款濃郁的黑醋栗水果風味，可以陳年很多年。（文/Lilas）
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