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酒款
仁益源酒莊

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy
托馬斯酒莊經典阿瑪羅尼紅葡萄酒
點擊次數(shù):68656

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
托馬斯酒莊
產區(qū):
意大利 Italy > 阿瑪羅尼瓦坡里切拉 Amarone della Valpolicella
釀酒葡萄:
科維納 50%  羅蒂內拉 30%  科維諾尼 15%  奧塞萊塔 5% 
風味特征:
黑李子 咖啡 黑櫻桃
酒款年份:
2001年
酒款綜述OVERVIEW
關于“托馬斯酒莊經典阿瑪羅尼紅葡萄酒(Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來自意大利威尼托的紅葡萄酒,采用科維納、科維諾尼、羅蒂內拉、奧塞萊塔等釀造而成。托馬斯酒莊始建于1902年,至今已有100多年的歷史,是意大利阿瑪羅尼聯(lián)合協(xié)會(Le Famiglie dell'Amarone)的發(fā)起和成員酒莊之一。這款酒的釀酒葡萄在壓榨之前經過了長達4個月的風干,風味物質得到高度濃縮,發(fā)酵后的新酒液經過了30個月的斯拉沃尼亞橡木桶陳年,酒中各要素得到完美融合。該酒散發(fā)出李子、櫻桃的香氣,口感濃郁,結構精致,酒體飽滿,單寧順滑。
權威評分SCORE
關于“托馬斯酒莊經典阿瑪羅尼紅葡萄酒(Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2001年
CellarTracker 知名網站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據庫之一。
酒窖追蹤
88
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
托馬斯酒莊(Tommasi)
托馬斯酒莊(Tommasi)        托馬斯酒莊(Tommasi)位于意大利的威尼托(Veneto)葡萄酒產區(qū),是一家具有公司性質的家族酒莊,一直由托馬斯家族(Tommasi Family)負責管理。   托馬斯酒莊始建于1902年,至今已有100多年的歷史。經過了托馬斯家族4代人不斷地努力,酒莊現(xiàn)一共擁有5個葡萄園,分布在威尼托、托斯… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
科維納(Corvina)
科維納(Corvina) 典型香氣:酸櫻桃、草本和苦杏仁起源:有關科維納(Corvina)的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年,《波利尼》(Pollini)這部作品中就有相關記載,當時,科維納已經廣泛種植于意大利維羅那?。╒erona)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產區(qū),而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地??凭S納這個名字… 【詳情】
羅蒂內拉(Rondinella)
羅蒂內拉(Rondinella) 典型香氣:櫻桃  起源:  對羅蒂內拉(Rondinella)最早的記錄只能追溯到1882年,這么短的歷史也解釋了羅蒂內拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定,羅蒂內拉與科維納(Corvina)存在親子關系,而其另一個親本則尚未找到,很有可能已經滅絕?! ×_蒂內拉的名字起源于意大利語“Rondini”,是“燕子”的… 【詳情】
科維諾尼(Corvinone)
科維諾尼(Corvinone) 典型香氣:水果和香料  起源:  科維諾尼(Corvinone)是意大利本土的一個紅葡萄品種。該品種與科維納(Corvina)在外表和名稱上十分相似,因此長期以來,它都被誤認為是科維納的克隆品種,但DNA檢測結果顯示,科維諾尼與科維納是兩個截然不同的葡萄品種?! ∑贩N特征和生長條件:  科維諾尼屬于… 【詳情】
奧塞萊塔(Oseleta)
奧塞萊塔(Oseleta) 典型香氣:紫羅蘭花、黑莓、烘烤香料、黑胡椒和草本植物等  起源:  奧塞萊塔(Oseleta)是一個比較罕見的紅葡萄品種,起源于意大利威尼托(Veneto)產區(qū)的東北部。關于它的最早文獻記錄可以追溯至150年前,根據文獻記錄,意大利東北部用奧塞萊塔來釀造葡萄酒的歷史已經長達數(shù)個世紀。奧塞萊塔的… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella) 阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella),在2010年被提升為法定產區(qū)DOCG,擁有獨立的法定產區(qū)名稱,其覆蓋面積與瓦坡里切拉(Valpolicella)相同。據2014年數(shù)據顯示,可以釀造阿瑪羅尼瓦坡里切拉的葡萄面積為7,435公頃,產量為983萬升。使用的最主要的紅葡萄品種為科維納(Corvina)… 【詳情】
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