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近些年來，“有機”成為食品和飲料行業(yè)中相當熱門的概念，有機葡萄酒也日漸流行起來。那么，這類葡萄酒到底有什么特殊之處呢？閱讀全文>>

在學習仙粉黛這一葡萄品種時，我們經常能聽說“老藤仙粉黛”。那么究竟什么是“老藤葡萄酒”，這類酒有什么特點，多少年的葡萄樹才能算是老藤呢？閱讀全文>>

一般地，我們喝香檳會選用笛型高腳杯，品波爾多酒會選擇杯身較長的波爾多杯，而飲用勃艮第酒則會換上杯身較大的勃艮第杯。品嘗不同類型的葡萄酒，選用的酒杯也各不相同。只有給葡萄酒配上合適的酒杯，…閱讀全文>>

目前，市面上的葡萄酒大多是750mL裝的標準瓶容量，不過，在逛酒展或者是參觀酒莊的時候，我們往往也能夠發(fā)現(xiàn)大瓶裝葡萄酒的身影。除了一目了然的大容量之外，它們背后還藏有什么秘密嗎？閱讀全文>>

剛入門葡萄酒的朋友們也許都有過這樣的經歷，倒酒的時候，酒液會順著瓶身滴落，不僅弄臟了酒標，還沾得滿手都是。其實，倒酒一事看似雖小，要做好也是一門學問。閱讀全文>>

市面上有很多種不同類型的葡萄酒杯，它們各自有什么特點？我們該怎么挑選呢？本期視頻我們就來看看常見的幾種葡萄酒杯型。閱讀全文>>

開瓶過程中一不小心斷塞了，我們該怎么辦呢？今天，我們就給大家分享幾個拯救斷塞的小方法。閱讀全文>>

上期視頻我們?yōu)榇蠹医榻B了海馬刀的用法，今天我們再一起來看看Ah-So開瓶器，也就是老酒開瓶器該如何使用。閱讀全文>>

有著“侍者之友”之稱的海馬刀不僅外形小巧美觀，而且便于攜帶，使用起來也簡單方便。這期視頻我們就來為大家介紹下如何使用海馬刀開瓶。閱讀全文>>

晶瑩剔透的高腳杯沾染了鮮艷酒液后，只要經過正確的清洗也能恢復初始般的晶瑩與透亮。掌握正確的酒杯清洗方法，既能清洗得徹徹底底，也能進行得高效、快速、安全。閱讀全文>>