葡萄酒有著悠久的歷史和濃厚的文化底蘊,在其漫長的發(fā)展歷程中,許多真真假假的傳奇故事也廣為流傳。閱讀全文>>
羅馬帝國對葡萄酒產(chǎn)業(yè)的起源和發(fā)展有著巨大的貢獻,如今我們喝的許多葡萄酒其實都要歸功于羅馬人的探索。閱讀全文>>
紅葡萄酒要冰鎮(zhèn)?葡萄酒喝前不醒酒?葡萄酒并不是放得越久越好?快來看一看這些我們常常忽略掉的葡萄酒小常識!閱讀全文>>
近年來,關(guān)于未過濾葡萄酒的討論越來越熱烈,一些葡萄酒專家認為,未過濾的葡萄酒比經(jīng)過濾的葡萄酒更好,而另一些人則持相反意見。那么,真相到底是什么呢?閱讀全文>>
美國開國元勛之一托馬斯·杰斐遜對葡萄酒頗有研究,留下了許多品酒筆記。以下是他留下的部分品酒筆記。這些筆記是否觸動了你的內(nèi)心,讓你產(chǎn)生共鳴了呢?閱讀全文>>
興起于波爾多右岸的車庫酒之風(fēng)吹遍全世界,催生了許多量小質(zhì)優(yōu)的美酒。閱讀全文>>
知道這些基本的術(shù)語,即便是小白在西班牙進行葡萄酒之旅時也能優(yōu)雅點酒。閱讀全文>>
“吃葡萄不吐葡萄皮”除了適用于吃葡萄,同樣適用于釀制葡萄酒。讓我們一起來看看小小的葡萄皮能給葡萄酒帶來哪些不同吧。閱讀全文>>
很顯然,葡萄酒是由葡萄釀造而成的,但除了葡萄,你還知道葡萄酒中含有什么添加物嗎?閱讀全文>>
一場突如其來的熱浪對于葡萄園而言意味著什么?而釀酒師們又是如何應(yīng)對的?閱讀全文>>