盤(pán)點(diǎn)那些超低價(jià)優(yōu)質(zhì)葡萄酒

如果你要選擇20美元以下的葡萄酒，那么哪些酒是你的目標(biāo)呢？也許在過(guò)去，波爾多四級(jí)酒莊靚次伯酒莊干紅（Chateau Lynch-bages）或者山脊酒莊仙粉黛干紅（Ridge Zinfandel）會(huì)是不錯(cuò)的選擇，但是這樣的日子已經(jīng)一去不復(fù)返。不過(guò)你也無(wú)需擔(dān)心，本文就教你如何挑選出超低價(jià)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

　　一、6大超低價(jià)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒

1、黑皮諾（Pinot Noir）

　　盡管黑皮諾是一種非常嬌貴的葡萄品種，但還是有很多地方能生產(chǎn)出物美價(jià)廉的黑皮諾葡萄酒，比如法國(guó)的朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)（Languedoc-Roussillon）、阿根廷和智利的巴塔哥尼亞產(chǎn)區(qū)（Patagonia）等，這些地區(qū)出產(chǎn)的黑皮諾售價(jià)都在20美元以下。當(dāng)然，新西蘭中奧塔加（Central Otago）的某些黑皮諾也偶爾不到20美元，其品質(zhì)更佳。

　　2、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

　　阿根廷、智利、南非和葡萄牙等地都出產(chǎn)著超值赤霞珠葡萄酒。如產(chǎn)自葡萄牙杜羅河谷（Douro）的赤霞珠就非常不錯(cuò)，不僅如此，你還能品味到其中國(guó)產(chǎn)多瑞加（Touriga Nacional）和多瑞加弗蘭卡（Touriga Franca）的風(fēng)采。

　　3、南意大利紅葡萄酒

　　意大利南部產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的紅葡萄酒也可媲美托斯卡納紅葡萄酒，尤其是在翁布里亞（Umbria）、普利亞（Puglia）和西西里島（Sicily），其紅葡萄酒品質(zhì)優(yōu)越，價(jià)格低廉，通常都在20美元以下。

　　4、果味馥郁型紅葡萄酒

　　加州葡萄酒以果味馥郁著稱，品質(zhì)優(yōu)越而價(jià)格低廉的也有很多，主要產(chǎn)自一些不太出名的子產(chǎn)區(qū)，如洛迪（Lodi）、蘭克（Lake）、阿瑪多（Amador）以及圣巴巴拉（Santa Barbara）等地。

　　5、里奧哈丹魄（Rioja Tempranillo）

　　珍藏型里奧哈葡萄酒（Reseva Rioja）采用丹魄釀造，即便20美元以下的酒款也能令人無(wú)以復(fù)加地愛(ài)上，這相較于同一價(jià)格段的里奧哈陳釀（Crianza Rioja）有著明顯的優(yōu)勢(shì)。

　　6、波爾多紅葡萄酒

　　即便分級(jí)體系的存在令波爾多葡萄酒的價(jià)格懸殊，但有些列級(jí)莊的副牌或三牌甚至入門(mén)級(jí)葡萄酒都是物美價(jià)廉的代表，如靚茨伯酒莊（Chateau Lynch Bages）莊主讓-邁克•卡茲（Jean-Machel Cazes）釀造的寶雅酒莊干紅（Villa Bel-Air）就是一款物美價(jià)廉的超值紅葡萄酒。

　　二、5大超低價(jià)優(yōu)質(zhì)白葡萄酒

1、霞多麗

　　加州海岸產(chǎn)區(qū)如中部海岸（Cenral Coast）、北部海岸（North Coast）、索諾瑪海岸（Sonama Coast）、蒙特雷（Monterey）等字產(chǎn)區(qū)都是超低價(jià)優(yōu)質(zhì)霞多麗的產(chǎn)地。另外，智利、法國(guó)南部朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)以及勃艮第馬貢（Macconais）也出產(chǎn)品質(zhì)出眾，且價(jià)格不到20美元霞多麗。

　　2、雷司令干白（Dry Riesling）

　　雷司令是一種被人們低估的葡萄酒，尤其是干型葡萄酒。雷司令干白品質(zhì)卓越，口感新鮮，風(fēng)格類似于灰皮諾（Pinot Grigio），美國(guó)華盛頓州、紐約州以及法國(guó)的阿爾薩斯都出產(chǎn)7-15美元的優(yōu)質(zhì)雷司令干白葡萄酒。

　　3、甜酒

　　白詩(shī)南（Chenin Blanc）和莫斯卡托（Moscato）都可釀造出不錯(cuò)的甜酒。白詩(shī)南花香淡雅，甜美飄渺，許多美國(guó)白詩(shī)南多都在10美元以下。而如果你喜歡白詩(shī)南干白，那就把目光投向南非吧！

　　4、莫斯卡托（Moscato）

　　葡萄牙（Portugal）的Moscatel 和意大利的Moscato d’Asti價(jià)格便宜，口感佳。

　　5、激爽白葡萄酒

　　希臘、羅馬尼亞、馬其頓、格魯吉亞、匈牙利和奧地利都出產(chǎn)10美元左右的口感激爽的白葡萄酒。你也可以根據(jù)白葡萄酒酒瓶的形狀來(lái)大致判斷其酒的風(fēng)格。一般來(lái)說(shuō)，瓶肩低的白葡萄酒風(fēng)味更加濃郁，而高肩瓶的白葡萄酒則酒體更輕，更加激爽。

　　三、超低價(jià)優(yōu)質(zhì)起泡酒

　　卡瓦（Cava）和法國(guó)起泡酒（Cremant）價(jià)格都在10-17美元之間，它們都采用傳統(tǒng)的香檳發(fā)酵法釀造，有著與香檳媲美的口感與品質(zhì)。