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酒款
逃牛嶺

除了納帕谷外,美國還有這些優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)

Apart from Napa Valley, Here are Some Incredible US Wine Regions
2016年8月24日 14:17:47    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 提起美國的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),人們一般會(huì)想起納帕谷和索諾瑪縣。不過隨著葡萄酒產(chǎn)業(yè)在美國的發(fā)展,很多納帕谷和索諾瑪以外的產(chǎn)區(qū)也生產(chǎn)出了世界級(jí)的高品質(zhì)葡萄酒。
ABSTRACT: When referring to incredible US wine regions, most people think of Napa Valley and Sonoma County. However, there are some underrated regions that also produce world-renowned and high-quality wines.

當(dāng)提到優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)時(shí),大部分人腦海中想到的是法國和意大利。其實(shí)美國也有不少,而且不僅僅局限于納帕谷(Nape Valley)和索諾瑪縣(Sonoma County)。達(dá)拉斯(Dallas)四季度假酒店(Four Seasons Resort)的首席侍酒師詹姆斯·蒂德韋爾(James Tidwell)列出了極具潛力的九個(gè)美國葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

除了納帕谷外,美國還有這些優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)

圖片來源:Finger Lakes Wine Alliance

1. 德克薩斯丘陵地帶(Texas Hill Country),德克薩斯州(Texas)

  德克薩斯州有八個(gè)法定的葡萄酒產(chǎn)區(qū),有兩個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)最為突出。德克薩斯丘陵地帶就是其中之一。作為德克薩斯州的居民,蒂德韋爾對(duì)于該地出產(chǎn)的高品質(zhì)葡萄酒非常驕傲。德克薩斯丘陵地帶產(chǎn)區(qū)占地900英畝,覆蓋了25個(gè)郡。德克薩斯州是增長最快的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,也是越來越受歡迎的旅游地之一。

  2. 德克薩斯高原(Texas High Plains),德克薩斯州

  該地區(qū)海拔高,降水量低,為種植較甜的葡萄提供了有利條件。當(dāng)?shù)氐钠咸哑贩N包括梅洛(Merlot)、馬爾貝克(Malbec)和蒙特布查諾(Montepulciano)。

  3. 阿爾伯克基(Albuquerque),新墨西哥州(New Mexico)

  蒂德韋爾表示,新墨西哥州出品一些品質(zhì)卓越,令人驚嘆的起泡酒。其中他最喜愛的酒莊是格魯特酒莊(Gruet Winery),這是一座家庭經(jīng)營的酒莊,主要出品由黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)釀制的起泡酒和靜止酒。

  4. 圣巴巴拉(Santa Barbara),加利福尼亞州(California)

  盡管圣巴巴拉沒有毗鄰的納帕谷和索諾瑪縣有名氣,但是該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)口感清爽的白葡萄酒,比如霞多麗(Chardonnay)。此外該區(qū)口感圓潤的黑皮諾和西拉(Syrah)葡萄酒也很受歡迎。

  5. 沃拉沃拉谷(Walla Walla Valley),華盛頓州( Washington)

  沃拉沃拉谷是新近的葡萄酒產(chǎn)區(qū),華盛頓州已快速發(fā)展成為美國第二大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。自20世紀(jì)70年代起,該區(qū)的酒莊就已釀造出品質(zhì)卓越,展現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土,不同于別處的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛和西拉葡萄酒了。

  6. 五指湖(Finger Lakes),紐約州(New York)

  紐約州是美國第三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)。蒂德韋爾認(rèn)為,五指湖絕對(duì)是紐約州優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的代表。該區(qū)被湖水圍繞,氣溫涼爽,是種植雷司令(Riesling)的理想環(huán)境。

  7. 勞登縣(Loudoun County),弗吉尼亞州(Virginia)

  蒂德韋爾表示,盡管他并沒有品嘗過很多該區(qū)的葡萄酒,但弗吉尼亞州出品品質(zhì)極佳的波爾多(Bordeaux)風(fēng)格葡萄酒。勞登縣距離華盛頓(Washington D.C.)45分鐘車程,該區(qū)種植的大多是法國葡萄品種。

  8. 特拉弗斯城(Traverse City),密歇根州(Michigan)

  密歇根州擁有四個(gè)法定葡萄種植區(qū),該州所有的葡萄幾乎都種植在密歇根湖25英里范圍內(nèi)。特拉弗斯城的霞多麗和灰皮諾(Pinot Gris)馳名全球,最近法國風(fēng)格的紅葡萄酒比如黑皮諾、品麗珠(Cabernet Franc)和梅洛也越來越受到關(guān)注。

  9. 威拉梅特谷(Willamette Valley),俄勒岡(Oregon)

  該區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒獲得了國內(nèi)外消費(fèi)者的贊譽(yù),蒂德韋爾指出該區(qū)酒體飽滿的赤霞珠受益于俄勒岡州溫暖的氣候,黑皮諾也相當(dāng)受歡迎。(文/Cindy)

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