2020年3月的一個早晨,當我看到Chateau Petit-Village被收購的消息后我立馬從床上跳了起來,要知道前東家可是以“不差錢兒”著稱的世界保險巨頭啊,并且該酒莊這些年來一直在生物動力的方向捷報頻傳,葡萄酒的品質(zhì)更是在加泰羅尼亞女釀酒師Diana Berrouet Garcia的帶領下逐年攀升,現(xiàn)在出手酒莊完全沒理由???
但當我得知買家是鄰居Chateau Beauregard時,我又覺得這事兒也挺靠譜兒的。因為沒有哪個“情侶酒莊”可以像他們倆這樣,在保持各自鮮明個性的同時還能彼此共榮。
如果了解這兩家酒莊的大小葡萄們就會知道,這兩家酒莊的葡萄田僅一街之隔,Chateau Petit-Village在街北面的黏土礫石小高地上,地下的黏土土壤讓葡萄酒的口感變得極為扎實有力,經(jīng)常還能在酒中找到石墨和鐵粉的感覺,是我近些年來一直重點關注的波美侯“明日之星”酒莊。
而Chateau Beauregard的葡萄田恰好在街的南邊,沿著上面提過的礫石小高地向南邊的礫石沙地一直延伸,釀出來的酒花香四溢,柔美動人,特別是2019年份和2020期酒的表現(xiàn)簡直讓我驚掉下巴,用我太太Phydiasse的一個詞來形容我覺得再恰當不過了,波美侯的“花仙子”。
但也許大家不知道的是,以前的Chateau Beauregard真的一點兒都不出彩,這個占地面積高達17.5公頃的波美侯巨無霸,有大約一半的葡萄田是在南邊的沙地土壤上,而真正引以為豪的礫石黏土地只位于靠近Petit Village的8公頃葡萄田上。
那到底是什么原因讓酒莊在短短幾年之內(nèi)就發(fā)生了如此翻天覆地的變化呢?讓我們把時間拉回到2014年—這個改變酒莊命運的重要歷史時刻。當時Moulin 和 Cathiard兩大家族成功入主Chateau Beauregard,他們不但給酒莊帶來了全新的釀造設備,還以“壯士斷腕”的方式把所有風土條件一般的葡萄田全部降級為副牌酒。再加上總經(jīng)理Vincent Pirou和釀酒師Guillaume Frédoux的不斷努力,Chateau Beauregard終于穿上了“水晶鞋”,蛻變成了“小公舉”。
關于兩個酒莊2015-2019年份的具體表現(xiàn),歡迎到我的網(wǎng)站查看酒評!
在這里我給大家一個小貼士,方便大家快速了解兩家酒莊的風格特點:
Chateau Petit-Village & Chateau Beauregard 就好比是 “鋼鐵俠 & 花仙子”