Cask23是鹿躍酒窖于創(chuàng)立的第二年就釀出的一款絕世佳作,Cask23代表了鹿躍酒窖的鼎級(jí)品質(zhì):
——國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽授予2009年Cask23年份"金獎(jiǎng)"
——香港國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽授予2010年度"世界醉佳赤霞珠金獎(jiǎng)"
——1985年,美國(guó)總統(tǒng)里根在白宮宴請(qǐng)戈?duì)柊蛦谭驎r(shí),拿出的正是鹿躍酒窖 Cask 23
——英國(guó)女王伊麗莎白二世,在其私人游艇上慶祝里根總統(tǒng)紀(jì)念日時(shí)飲用,也以鹿躍酒窖23號(hào)桶助興
——如今在葡萄園中,特定的區(qū)塊被標(biāo)記為Cask23,以此表達(dá)此地赤霞珠真正的特性和結(jié)構(gòu),而用于釀造的葡萄來自兩處醉為珍貴的地塊——Fay Vineyard和 S.L.V. 中醉好的地段
自1970年成立開始,鹿躍酒窖便成為了葡萄酒界不可動(dòng)搖的傳奇。在曾是大學(xué)教授的沃倫維尼亞斯基(Warren Winiarski)創(chuàng)辦的6年后,便憑借其第二個(gè)年份釀出的赤霞珠干紅,一舉奪得1976巴黎盲品比賽中紅葡萄酒組冠軍,力壓一眾法國(guó)名莊,這也標(biāo)志著美國(guó)納帕谷作為“新世界”膜拜酒的崛起。