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仁益源酒莊

法國(guó)葡萄酒地圖

France Wine Map
2013年12月30日 9:31:56    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 一談到葡萄酒,大家首先想到的肯定是法國(guó),但是大家對(duì)法國(guó)葡萄酒具體了解多少呢?知道它都有哪些產(chǎn)區(qū)嗎?下面我們就來(lái)了解一下法國(guó)主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
ABSTRACT: When it comes to wine, people all think of France. But how much do you know France? Do you know the main wine regions in France? The following will explain to you.

法國(guó)有10大最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),分別是阿爾薩斯(Alsace)、波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香檳(Champagne)、汝拉/薩瓦(Jura/Savoie)、朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)、盧瓦爾河谷(Loire Valley)、普羅旺斯(Provence)、科西嘉島(Corse)、羅訥河谷(Rhone Valley)和西南產(chǎn)區(qū)(South West)。

法國(guó)葡萄酒地圖

法國(guó)盧瓦爾河谷(圖片來(lái)源:www.loirevalleywine.com)

1、阿爾薩斯(Alsace)

阿爾薩斯與德國(guó)毗鄰,位于法國(guó)的東北部。阿爾薩斯地區(qū)有著與法國(guó)其它產(chǎn)區(qū)所不同的“待遇”,這里是世界上公認(rèn)的法國(guó)最佳白葡萄酒產(chǎn)區(qū),種植的白葡萄品種有麝香、瓊瑤漿、灰皮諾和白皮諾,此外還有一些紅葡萄品種,如黑皮諾。

科爾馬(Colmar)位于阿爾薩斯的中部地帶,在這里你可以更好地感受法國(guó)葡萄園的美好風(fēng)光。

2、波爾多(Bordeaux)

法國(guó)葡萄酒地圖

波爾多位于法國(guó)的西南面,靠近大西洋海岸。當(dāng)我們一提起法國(guó)葡萄酒時(shí),差不多大家的第一反應(yīng)就是波爾多。波爾多是法國(guó)最出名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是法國(guó)第二大葡萄種植區(qū),總種植面積達(dá)25萬(wàn)英畝。

波爾多地區(qū)以豐富的紅葡萄著稱,最杰出的葡萄品種是赤霞珠,此外品麗珠、梅洛、馬爾貝克和味而多也都有廣泛種植。令人吃驚的是,波爾多也種植少部分的白葡萄品種,如長(zhǎng)相思和賽美蓉。

3、勃艮第(Burgundy)

法國(guó)葡萄酒地圖

勃艮第位于法國(guó)的中心部位,北靠第戎(Dijon),南鄰里昂(Lyon)。勃艮第是著名的黑皮諾葡萄種植區(qū),同時(shí)這里也種植著一部分的白葡萄品種,其中最杰出的白葡萄品種要數(shù)霞多麗。霞多麗主要種植在勃艮第的夏布利(Chablis)產(chǎn)區(qū)。

4、香檳區(qū)(Champagne)

法國(guó)葡萄酒地圖

香檳區(qū)位于法國(guó)的東北部,包含蘭斯(Reims)、埃佩爾奈(Epernay)和蒂耶里堡(Chateau Thierry),這里天氣良好,非常適合霞多麗、黑皮諾和莫尼耶皮諾的生長(zhǎng),它們是釀造香檳的葡萄原料。世界上只有這個(gè)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒才有資格冠以“香檳”的稱號(hào)。

5、汝拉/薩瓦(Jura/Savoie)

汝拉和薩瓦這兩個(gè)產(chǎn)區(qū),因面積狹小、產(chǎn)量較少經(jīng)常容易被人們所忽視。汝拉和薩瓦產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)東部,靠近瑞士的日內(nèi)瓦(Geneva),它雖鮮為人知,卻獨(dú)樹一幟,以出產(chǎn)黃酒和稻草酒名揚(yáng)天下,被稱為“有顏色的產(chǎn)區(qū)”。

6、朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)

朗格多克-露喜龍靠近蒙彼利埃(Montpellier),位于地中海地區(qū),是法國(guó)最大的葡萄種植區(qū),也是全世界面積最大的葡萄種植區(qū),覆蓋80萬(wàn)英畝。雖然說(shuō)朗格多克-露喜龍并不像波爾多、勃艮第那么出名,但是現(xiàn)在市場(chǎng)上你可以品嘗到的法國(guó)葡萄酒中,每10瓶就會(huì)有1瓶是來(lái)自該產(chǎn)區(qū),而在法國(guó)國(guó)內(nèi),每3瓶中就會(huì)有1瓶是來(lái)自朗格多克-露喜龍。

7、盧瓦爾河谷(Loire Valley)

盧瓦爾河谷沿著盧瓦爾河,處于地勢(shì)比較低的南特和奧爾良(Nantes and Orleans)中間,這里以出產(chǎn)白葡萄品種出名,比較有名的白葡萄品種是白詩(shī)南和長(zhǎng)相思。不過(guò),這里也種植著一些紅葡萄品種。

8、普羅旺斯(Provence)和科西嘉島(Corse)

普羅旺斯沿著地中海地區(qū),位于戛納和馬賽(Cannes and Marseille)地區(qū)。雖然說(shuō)普羅旺斯沒有其它產(chǎn)區(qū)那般出名,但是普羅旺斯地區(qū)種植著很多的紅葡萄品種。普羅旺斯是法國(guó)最大的桃紅葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里出產(chǎn)的桃紅酒總是讓人魂?duì)繅?mèng)繞。

9、羅訥河谷(Rhone Valley)

法國(guó)葡萄酒地圖

羅訥河谷位于法國(guó)的南部,以出產(chǎn)紅葡萄品種而聞名于世,最知名的葡萄品種是西拉和歌海娜。

10、西南產(chǎn)區(qū)(South West)

西南產(chǎn)區(qū)位于波爾多南側(cè),西鄰大西洋,多爾多涅河和加倫河的上游都處于該產(chǎn)區(qū)內(nèi)。產(chǎn)區(qū)主要為海洋性氣候,夏季炎熱干燥,秋季溫和且光照充足,春冬兩季涼爽多雨。這里種植的葡萄品種是法國(guó)各產(chǎn)區(qū)中最齊全的,而這里也是全法國(guó)出產(chǎn)葡萄酒風(fēng)味最復(fù)雜、種類最豐富的產(chǎn)區(qū),其中卡奧爾出產(chǎn)的紅葡萄酒,酒液呈現(xiàn)出如墨水般的深黑色,酒體健碩,味道清香,個(gè)性十足,有“黑酒”的美譽(yù)。

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