Albert Morot La Bataillere Aux Vergelesses Monopole, Savigny-les-Beaune Premier Cru, France

莫羅特酒莊韋熱萊斯（薩維尼一級園）紅葡萄酒
點擊次數(shù)：9200

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 莫羅特酒莊

產區(qū)：: 法國 France > 薩維尼 Savigny-les-Beaune

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風味特征：: 凝練略顯

酒款年份：: 1991年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國勃艮第產區(qū)的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀制，其釀酒葡萄采自老藤葡萄樹，品質極高。酒莊的釀造工藝尊崇自然，使用天然酵母發(fā)酵，酒液在法國橡木桶中陳釀14個月，其中新桶比例為30%，最后采用重力沉淀，不使用任何過濾工具。這款酒呈石榴紅色，散發(fā)著李子、熏肉和紅醋栗的香氣，酒體適中，單寧緊致，酸度柔和，結構平衡，余味持久，適合與烤肉搭配享用。

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1991年

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

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