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酒款
精品威士忌

Mulderbosch Faithful Hound, Stellenbosch, South Africa
蒙德布什酒莊忠犬紅葡萄酒
點擊次數(shù)：9385

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
蒙德布什酒莊
產區(qū)：
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄：
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
酒款年份：
2017年
酒款綜述OVERVIEW
關于“蒙德布什酒莊忠犬紅葡萄酒(Mulderbosch Faithful Hound, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款來自南非西開普省的紅葡萄酒，采用赤霞珠、品麗珠、梅洛、馬爾貝克和味而多混釀而成，是一款波爾多風格的紅葡萄酒。此酒香氣濃郁，初聞帶有濃縮黑醋栗汁的香氣，而后無花果干、丁香和森林地表的香氣緩緩出現(xiàn)，果味充沛，結構精良，陳年潛力良好。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
蒙德布什酒莊(Mulderbosch)
蒙德布什酒莊(Mulderbosch) 蒙德布什酒莊（Mulderbosch）位于斯特蘭德（Stellenbosch）產區(qū)的Papegaaiberg山下。1989年由一位叫拉里•雅各布斯（Larry Jacobs）的醫(yī)師買下做葡萄園，在這之前這塊土地有將近100年是雜草叢生荒廢的。當時買下這塊地時鄰居和很多人都稱其為“臟舊的廢農場”，并不看好這個酒莊。但是拉里•雅各布斯和麥克&… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產區(qū)，被譽為南非的“波爾多”。該產區(qū)位于開普省東側50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產區(qū)內擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學城和眾多的研究機構，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】
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