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酒款
逃牛嶺

Simonsig Tiara, Stellenbosch, South Africa
詩(shī)夢(mèng)得三重冠干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
詩(shī)夢(mèng)得酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
赤霞珠   味而多   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
2017年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“詩(shī)夢(mèng)得三重冠干紅葡萄酒(Simonsig Tiara, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,為波爾多經(jīng)典混釀。該酒款呈深紅色,散發(fā)著黑莓、黑櫻桃及草莓等水果香氣,并伴有雪松、煙草和鉛筆屑的氣息,單寧細(xì)膩,結(jié)構(gòu)平衡。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“詩(shī)夢(mèng)得三重冠干紅葡萄酒(Simonsig Tiara, Stellenbosch, South Africa)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2017年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
92
 
Elegant, offering enticing aromas of shiso leaf and woodsy spice that are delicate and well-meshed, with flavors of ripe black and red currant, espresso, iron and singed citrus peel. Sleek and harmonious, with sculpted tannins providing fine form and a lightly chewy texture on the lingering finish. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot. Drink now through 2032. 2,101 cases made, 100 cases imported.??–AN??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add
2016年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
 
Fragrant graphite and baking spice notes lead the way in this lightly juicy, medium- to full-bodied red, accenting the palate's baked raspberry and currant fruit. A hint of cured tobacco plays on the chewy finish. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot. Drink now through 2026. 2,000 cases made, 100 cases imported.??–AN??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add
2012年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
 
An old-school version that is slowly maturing, as espresso, licorice root and charcoal notes soften a touch, melding with the core of steeped black currant and warm cherry compote flavors through the bay- and menthol-edged finish. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec and Petit Verdot. Drink now through 2020. 1,800 cases made.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add
2011年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
 
A pure, sanguine-edged style, with lovely red currant, raspberry and cherry fruit, laced with singed vanilla and cedar notes. The long, fine-grained finish shows latent grip. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot and Cabernet Franc. Drink now through 2021. 1,800 cases made, 100 cases imported.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add
2010年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
89
 
A slightly chunky, rustic style, with tobacco, bay and bramble notes leading the way, backed by currant and fig fruit at the core. The tobacco edge holds sway on the muscular finish. Shows more guts than purity in the end. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc and Malbec. Drink now through 2015. 1,800 cases made, 100 cases imported.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
詩(shī)夢(mèng)得酒莊(Simonsig)
詩(shī)夢(mèng)得酒莊(Simonsig) 詩(shī)夢(mèng)得酒莊(Simonsig)位于南非著名的葡萄酒酒鄉(xiāng)斯特蘭德(Stellenbosch)。這座擁有著350多年悠久葡萄酒釀造歷史的酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越,曾在國(guó)內(nèi)外榮獲無(wú)數(shù)的獎(jiǎng)項(xiàng)。  詩(shī)夢(mèng)得酒莊始創(chuàng)于1688年,一位來(lái)自法國(guó)南方的胡格諾派教徒雅克•馬蘭(Huguenot Jacques Malan)來(lái)到好望角(Cape of Good Hope),從… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào),是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】
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