Morgenster Estate Reserve, Stellenbosch, South Africa

摩根斯特酒莊珍藏紅葡萄酒
點擊次數(shù)：22916

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 摩根斯特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 梅洛 36% 赤霞珠 36% 味而多 14% 品麗珠 14%

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自南非西開普省斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款干紅葡萄酒顏色深濃，散發(fā)著杏仁、咖啡、焦糖、香草、黑莓和黑醋栗的香氣，口感細膩，風(fēng)味凝練，帶有濃郁的黑果風(fēng)味，酸度脆爽，單寧柔和，結(jié)構(gòu)平衡，余味純正，伴有淡淡的礦物氣息。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2006年

史蒂芬·坦?jié)?

2005年

杰西斯·羅賓遜

17.5

2005年

史蒂芬·坦?jié)?

2004年

杰西斯·羅賓遜

17.5

2003年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

摩根斯特酒莊(Morgenster Estate) 摩根斯特酒莊（Morgenster Estate）是一家位于南非的斯特蘭德產(chǎn)區(qū)薩默塞特西部的海爾德堡山山麓附近的擁有300年的悠久歷史的家庭經(jīng)營酒莊。朱利奧·伯特蘭(Giulio Bertrand)來自意大利皮埃蒙特(Piedmont)，他退休后移居南非。1992年，朱利奧買下了位于南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的一大片土地，為了追尋他的夢想，他… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機構(gòu)，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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