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酒款
精品威士忌

Mulderbosch Faithful Hound, Stellenbosch, South Africa
蒙德布什酒莊忠犬紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):9376

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
蒙德布什酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“蒙德布什酒莊忠犬紅葡萄酒(Mulderbosch Faithful Hound, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款來自南非西開普省的紅葡萄酒,采用赤霞珠、品麗珠、梅洛、馬爾貝克和味而多混釀而成,是一款波爾多風(fēng)格的紅葡萄酒。此酒香氣濃郁,初聞帶有濃縮黑醋栗汁的香氣,而后無花果干、丁香和森林地表的香氣緩緩出現(xiàn),果味充沛,結(jié)構(gòu)精良,陳年潛力良好。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“蒙德布什酒莊忠犬紅葡萄酒(Mulderbosch Faithful Hound, Stellenbosch, South Africa)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2010年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
89
 
Mint and sage lead the way for a muscular core of mulled black currant and blackberry fruit, followed by licorice root and smoldering charcoal notes. Offers a gutsy feel, with the flesh to mellow out in the short-term. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc and Malbec. Drink now through 2016. 6,500 cases imported.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
蒙德布什酒莊(Mulderbosch)
蒙德布什酒莊(Mulderbosch) 蒙德布什酒莊(Mulderbosch)位于斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)的Papegaaiberg山下。1989年由一位叫拉里•雅各布斯(Larry Jacobs)的醫(yī)師買下做葡萄園,在這之前這塊土地有將近100年是雜草叢生荒廢的。當(dāng)時(shí)買下這塊地時(shí)鄰居和很多人都稱其為“臟舊的廢農(nóng)場”,并不看好這個(gè)酒莊。但是拉里•雅各布斯和麥克&… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào),是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會(huì)吸引來自世界各地的… 【詳情】
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