Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France

佳得美酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：182079

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 佳得美酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 上梅多克 Haut-Medoc

釀酒葡萄：: 梅洛 44% 赤霞珠 40% 品麗珠 9% 味而多 7%

風(fēng)味特征：: 李子蘑菇香料黑松露

酒款年份：: 2006年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多上梅多克產(chǎn)區(qū)1855五級莊的紅葡萄酒，品質(zhì)十分優(yōu)異，非常適合喜歡耐嚼單寧的葡萄酒飲用者。這款酒呈石榴紅色，有黑醋栗、葡萄干和李子的香氣，并夾雜著淡淡的香料和泥土的氣息。酒體飽滿，果香濃郁，伴有干漿果和蜜餞的味道，口感堅(jiān)實(shí)耐嚼，余味略帶辛辣感。這款酒既可在其果香充盈的年輕階段飲用，也可在窖藏若干年后享受它更為復(fù)雜、優(yōu)雅的風(fēng)味。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2006年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2006 Cantemerle was the "surprise package" of the blind tasting at Farr Vintners' horizontal. It has a conservative nose with rosemary and undergrowth scents that open nicely in the glass, but retain a sense of classicism. The palate is medium-bodied with grainy tannin, lightly spiced red berry fruit, sage and white pepper, quite persistent on the finish, which feels very pure. What an outstanding 2006 Claret - a Cantemerle that punches well above its weight. Tasted April 2016.

2006年

帕克團(tuán)隊(duì)

2010

As I indicated last year, quality has improved dramatically at this estate, and the 2006 is a quintessentially elegant Bordeaux displaying a dark ruby/purple color, a lovely bouquet of forest floor, sweet cherries, cranberries, and black currants, medium body, a textured, sweet, tannic mouthfeel, and a long finish. Everything is beautifully pure as well as perfectly balanced in this outstanding effort. Anticipated maturity: 2010-2025. Excellent value.

2006年

詹姆斯·薩克林

2006年

《葡萄酒觀察家》

2009

Blackberry and sweet tobacco follow through to a medium body, with slightly aggressive tannins and a medium finish. Chewy. Needs time to mellow. Best after 2011. 33,330 cases made. -JS

2006年

杰西斯·羅賓遜

16.5

2006年

杰夫·里弗《酒窖情報》

2016

2006年

《吉爾伯特&蓋拉德》

2008

2006年

史蒂芬·坦?jié)?

2006年

高特與米羅

16.5

2010

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 佳得美酒莊(Chateau Cantemerle) 佳得美酒莊（Chateau Cantemerle）位于法國波爾多的上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)，位列1855分級中的五級莊。佳得美酒莊的歷史可以追溯至中世紀(jì)，最早提及該酒莊的文字記錄出現(xiàn)在十二世紀(jì)，而關(guān)于其種植葡萄的記錄最早出現(xiàn)在1354年，不過當(dāng)時還是以種植谷物為主。直到16世紀(jì)，佳得美酒莊才開始專注于葡… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、侯伯王酒莊（Chate… 【詳情】

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