Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France

佳得美酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 佳得美酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 上梅多克 Haut-Medoc

釀酒葡萄：: 赤霞珠 68% 梅洛 25% 味而多 7%

風(fēng)味特征：: 蔓越莓酸櫻桃花叢濕石頭

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多上梅多克產(chǎn)區(qū)1855五級莊的紅葡萄酒，品質(zhì)十分優(yōu)異，非常適合喜歡耐嚼單寧的葡萄酒飲用者。這款酒呈石榴紅色，有黑醋栗、葡萄干和李子的香氣，并夾雜著淡淡的香料和泥土的氣息。酒體飽滿，果香濃郁，伴有干漿果和蜜餞的味道，口感堅實耐嚼，余味略帶辛辣感。這款酒既可在其果香充盈的年輕階段飲用，也可在窖藏若干年后享受它更為復(fù)雜、優(yōu)雅的風(fēng)味。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2004年

帕克團隊

Tart acids are accompanied by hints of cranberries, sweet and sour cherries, flowers, and wet rocks. Medium-bodied, vibrant, zesty, and light, this finesse-styled wine can be consumed over the next 7-10 years.

2004年

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Medium-bodied, with berry and light herb character and a medium finish. A good wine, with typical herbal undertones. Best after 2007. 33,330 cases made. -JS

2004年

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2004年

史蒂芬·坦?jié)?

2004年

酒窖追蹤

2004年

《維諾葡萄酒雜志》

16.5

2005

2004年

《葡萄酒愛好者》

2005

88-90 Lots of tannins, but a well-balanced wine, which shows good fruit under the tannins. It’s dense with good acidity and nice blackcurrant characters. ——R.V.(6/1/2005)—— 89

2004年

《葡萄酒前沿》

2010

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 佳得美酒莊(Chateau Cantemerle) 佳得美酒莊（Chateau Cantemerle）位于法國波爾多的上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)，位列1855分級中的五級莊。佳得美酒莊的歷史可以追溯至中世紀，最早提及該酒莊的文字記錄出現(xiàn)在十二世紀，而關(guān)于其種植葡萄的記錄最早出現(xiàn)在1354年，不過當時還是以種植谷物為主。直到16世紀，佳得美酒莊才開始專注于葡… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、侯伯王酒莊（Chate… 【詳情】

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