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酒款
勃艮第

Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France
佳得美酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù):188689

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
佳得美酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 上梅多克 Haut-Medoc
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   味而多   品麗珠  
酒款年份:
1988年
酒款綜述OVERVIEW
關于“佳得美酒莊紅葡萄酒(Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多上梅多克產(chǎn)區(qū)1855五級莊的紅葡萄酒,品質十分優(yōu)異,非常適合喜歡耐嚼單寧的葡萄酒飲用者。這款酒呈石榴紅色,有黑醋栗、葡萄干和李子的香氣,并夾雜著淡淡的香料和泥土的氣息。酒體飽滿,果香濃郁,伴有干漿果和蜜餞的味道,口感堅實耐嚼,余味略帶辛辣感。這款酒既可在其果香充盈的年輕階段飲用,也可在窖藏若干年后享受它更為復雜、優(yōu)雅的風味。
權威評分SCORE
關于“佳得美酒莊紅葡萄酒(Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
1988年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
86
 
The 1988 Cantemerle possesses adequate hard, dry tannins, but unlike many Medocs, there is sufficient fruit. The classy bouquet of black fruits, minerals, and spices is hard to resist. Medium-bodied and elegant, with plummy, mineral, and herb flavors, this stylish wine should be at its best between now and the end of the century.
1988年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
86
 
1988年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
87
 
1988年
Bordeaux Book, 4th Edition, #B5Jan 2003 詳細介紹波爾多葡萄酒重要年份,還包括頂級葡萄酒品嘗記錄。
《波爾多葡萄酒》
86
 
This wine shows a dark plum/garnet color and a moderately intense nose of tobacco and weedy red as well as black currants. This medium-bodied wine shows some sharp tannins in the finish and seems to be close to full maturity. A straightforward, pleasant, but generally undistinguished effort. Anticipated maturity: Now-2006. Last tasted, 11/00.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佳得美酒莊(Chateau Cantemerle)
佳得美酒莊(Chateau Cantemerle) 佳得美酒莊(Chateau Cantemerle)位于法國波爾多的上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū),位列1855分級中的五級莊。   佳得美酒莊的歷史可以追溯至中世紀,最早提及該酒莊的文字記錄出現(xiàn)在十二世紀,而關于其種植葡萄的記錄最早出現(xiàn)在1354年,不過當時還是以種植谷物為主。直到16世紀,佳得美酒莊才開始專注于葡… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild)、拉圖酒莊(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)、侯伯王酒莊(Chate… 【詳情】
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