本文收集了一些黑金色系酒標(biāo),你會Pick哪一款?閱讀全文>>
美國葡萄酒酒標(biāo)上含有品牌名、產(chǎn)區(qū)、品種、類別、年份、酒精度和凈含量等信息。閱讀全文>>
在釀酒過程中,為什么有些釀酒師選擇去梗,而有些釀酒師又特意保留了葡萄梗呢?本文為你解答。閱讀全文>>
除了溫度、降水和光照外,風(fēng)也是影響葡萄種植的一個關(guān)鍵因素。閱讀全文>>
天然酵母好還是人工酵母好?這個問題并沒有定論,因為它取決于酒莊想要釀什么樣的酒。閱讀全文>>
波爾多以經(jīng)典的混釀紅葡萄酒聞名于世,這片土地上也出產(chǎn)了一些在國際上享有極高聲譽(yù)的白葡萄酒。閱讀全文>>
DNA檢驗結(jié)果顯示,美國的仙粉黛和意大利的普里米蒂沃是同一個葡萄品種,但二者間有著怎樣的聯(lián)系與區(qū)別呢?跟隨文本了解一下。閱讀全文>>
葡萄酒中為何會有青椒風(fēng)味?這就要從吡嗪說起了。閱讀全文>>
作為新興的葡萄酒生產(chǎn)國,新西蘭在最近幾十年強(qiáng)勢崛起,出產(chǎn)的葡萄酒以“純凈、清新”的形象贏得了全世界愛酒人士的青睞。不過,新西蘭葡萄酒的獨(dú)特遠(yuǎn)不止于此,這里還有許多風(fēng)格新穎的優(yōu)質(zhì)佳釀等待你去…閱讀全文>>
4月17日是屬于馬爾貝克的節(jié)日,今天,讓我們一起走近它、探索它、挖掘它的魅力吧。閱讀全文>>