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在釀酒過程中，氧氣是一種很微妙的元素。在大多數(shù)情況下，它都會對葡萄酒產(chǎn)生負面影響，但有時候它又能夠幫助釀酒師們釀造出風格獨特的葡萄酒。閱讀全文>>

加拿大不列顛哥倫比亞依山傍水，風景秀麗，這里還出產(chǎn)葡萄酒。那么，你對這個產(chǎn)區(qū)了解多少呢？閱讀全文>>

法國、新西蘭和美國加州都是長相思的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，那么，這三個產(chǎn)區(qū)的長相思葡萄酒又有什么不同呢？閱讀全文>>

雨水是葡萄樹生長的重要條件，可過多的雨水會給葡萄樹帶來怎樣的影響呢？閱讀下文你便知曉。閱讀全文>>

國際上的高端葡萄酒怎么玩？其中之一就是通過拍賣行交易珍稀佳釀。當前，越來越多的國人也加入到這一活動中。今天就讓我們走近全球五大著名酒類拍賣行之一的施氏佳釀，了解其發(fā)展歷程。閱讀全文>>

大家都知道有些葡萄酒需要冰鎮(zhèn)后飲用效果更佳，但如果不小心把它凍住了，還能喝么？閱讀全文>>

初次參加酒會，你可能需要小心注意這些細節(jié)。閱讀全文>>

甜葡萄酒柔美、順滑而又甜蜜，讓人一不小心就會愛上她。這樣純美無瑕的甜酒是如何釀造的呢？你可知道你的甜葡萄酒“甜”從哪來？閱讀全文>>

葡萄酒起源于哪里？法國？意大利？統(tǒng)統(tǒng)都不是！其實，葡萄酒最早起源于一個你意想不到的地方。閱讀全文>>

對于葡萄酒愛好者而言，天堂應(yīng)該是一場酒展的模樣吧。美酒薈萃，縱情暢飲，但是要想喝后切實有所獲益、高效地參加一場酒展，可是大有講究。本文將為你支招！閱讀全文>>